食物過敏引起「心血管死亡」機率增加?  研究驚曝:「牛奶」竟是最危險食物

食物過敏引起「心血管死亡」機率增加? 研究驚曝:「牛奶」竟是最危險食物

若對特定食物經常出現過敏反應,可別認為只是小問題!《The Journal of Allergy and Clinical Immunology》最新刊載的研究指稱,食物過敏者相較於一般民眾,更容易引發心血管疾病,甚至提高心血管事件死亡風險。令人震驚的是,「牛奶」竟是最可能引發心血管事件的致敏食物。

毛孩重複做「1動作」恐是蜂窩性組織炎! 獸醫籲:定期驅蟲守護飼主與寵物健康

毛孩重複做「1動作」恐是蜂窩性組織炎! 獸醫籲:定期驅蟲守護飼主與寵物健康

外出散步是維持毛孩健康的最佳活動之一,但若缺乏寄生蟲防範觀念,反而容易使飼主與毛孩身陷傳染病危機。炎炎夏日來臨,許多蚊蟲、跳蚤伺機作亂,叮咬不僅容易引發紅腫、搔癢難耐,嚴重還可能發燒、頭痛,對於無法言語表達的毛孩與小孩來說,僅能不斷地搔抓皮膚。

毛孩與小孩不必再二選一! 日研究:養寵物可預防嬰幼兒「5種食物過敏」

毛孩與小孩不必再二選一! 日研究:養寵物可預防嬰幼兒「5種食物過敏」

在母親懷孕、嬰兒早期讓孩子接觸寵物貓狗,竟可以提升孩子未來的「抗過敏」能力?《PLOS ONE》刊載的9萬人研究證實,自幼接觸寵物貓或寵物狗的嬰兒,比無接觸者發生食物過敏的可能性更小,包括豆類、雞蛋、小麥、堅果、乳製品過敏等,皆發現有一定程度的改善。

促進腦細胞發育防健忘!  營養師揭「Omega-3」含量排行榜:1食物竟比鯖魚高10倍

促進腦細胞發育防健忘! 營養師揭「Omega-3」含量排行榜:1食物竟比鯖魚高10倍

最近有幾個朋友跟表示,自己隨著年紀增長開始容易健忘。這時候可以記得多補充Omega-3脂肪酸,除了對心血管、免疫有幫助外,也能夠促進脂質代謝、減少低密度脂蛋白,並促進腦細胞發育,對記憶與學習而言具有一定幫助!

吃素擔心營養不良?  專家解答迷思:吃對還能幫助「增肌減脂」

吃素擔心營養不良? 專家解答迷思:吃對還能幫助「增肌減脂」

近年來,素食漸漸成為現代人重視健康的飲食選擇,相較於傳統認知的宗教素,更像是一種純粹的飲食選擇!不論是隨著重視環保議題、愛護動物,或純粹希望攝取更多蔬食,都讓茹素意識更加抬頭,越受重視。為了幫助民眾聰明選擇素食,衛福部食藥署特別請到侯沂錚營養師來為民眾做詳細說明。

草莓一顆就含6種營養素!  營養師授清洗原則:4步驟不怕農藥殘留

草莓一顆就含6種營養素! 營養師授清洗原則:4步驟不怕農藥殘留

冬天為草莓的主要產季,不少民眾喜歡草莓酸甜的滋味,卻也擔憂農藥殘留問題,因此對其敬而遠之。高敏敏營養師於社群貼文提醒民眾,其實正確地洗滌草莓,實是不用害怕農藥過多的問題;再者,草莓含有諸多的營養成分,適量攝取能補充至少6種營養來源。高敏敏營養師指出,每日的草莓攝取量可用「一份」做為標準,也就是小型草莓約16顆、中型草莓約10顆的量,每一次的份量大約是60大卡、碳水化合物約15g,低熱量與低澱粉量對於減重者而言,可做為日常點心或解饞時的優先選擇。

換季鼻過敏有解?  醫親揭「防過敏妙招」:3儀器必備、2件事情要勤做

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為什麼罹患過敏性鼻炎的患者,在換季時流鼻水、打噴嚏等症狀更加明顯?衛福部雙和醫院耳鼻喉科主任巫承融醫師接受專訪說明,導致換季過敏的2大原因為「溫度」與「濕度」,尤其台灣北部入秋後濕度逐漸上升、溫度又出現驟降,皆會導致過敏性鼻炎的症狀更為劇烈。「根據統計,台灣5-6歲小朋友的過敏性鼻炎人口在世界上『名列前茅』,直至13-14歲才有改善的趨勢。」

柳橙慘輸! 蔬果類維生素C含量「它」最多:竟比柑橘還高2倍

柳橙慘輸! 蔬果類維生素C含量「它」最多:竟比柑橘還高2倍

維生素 C 是維持健康免疫所需的基本營養素之一,因此確保日常飲食中含有足夠的維生素C來源非常重要。除了對人體的免疫系統有益,維生素 C 也能發揮其他作用。英國認證營養師Helen Bond表示,維生素C在製造膠原蛋白(血管、骨骼、牙齒、皮膚的組成部分)當中至關重要,並能幫助傷口癒合、滋養神經系統。作為一種強抗氧化劑,其也有助清除對細胞有害的自由基。

換季鼻子癢到爆? 「4件事」恐加重症狀!  醫授「2招」戰勝過敏性鼻炎

換季鼻子癢到爆? 「4件事」恐加重症狀! 醫授「2招」戰勝過敏性鼻炎

換季時,氣溫的變化差異,對過敏患者的黏膜來說,算是相當程度上的刺激來源,經常會因此誘發出許多過敏的免疫反應,像是不停地打噴嚏、流鼻水等等,甚至是出現皮膚及眼睛搔癢的症狀。果同時遇到以下情況,則可能鼻過敏的狀況會更加嚴重:食物過敏、吸入性過敏原 、刺激性氣味、空氣中有害的微小粒子。

異位性皮膚炎逾6成合併氣喘、鼻炎!  醫:及早治療防止「破口」最重要

異位性皮膚炎逾6成合併氣喘、鼻炎! 醫:及早治療防止「破口」最重要

異位性皮膚炎究竟為何發生,又應該如何控制?國泰醫院暨內湖國泰診所皮膚科羅陽醫師接受《潮健康》專訪表示,異位性皮膚炎是一種遺傳與環境因素交織而成的疾病。當個體因遺傳而有「絲聚蛋白」受損的現象,容易造成表皮角質層難以保持水份,皮膚屏障能力不佳。一旦遇上環境因素如濕度、過敏源等,就容易引發異位性皮膚炎,且相當高比例會面臨氣喘、過敏性鼻炎等共病。