新北深坑大火燒出大量「氟化氫」?  毒物專家建議:空氣清淨機有「這功能」要全天打開

新北深坑大火燒出大量「氟化氫」? 毒物專家建議:空氣清淨機有「這功能」要全天打開

新北市深坑區20日驚傳電子產品廠房起火,因該處置放大量電子產品與鋰電池,導致雙北多處傳出惡臭;濃煙更一度飄散雙北各地區。招名威教授指出,不少民眾擔憂大火燒出「戴奧辛」等有害物質,事實上空氣中的「氟化氫」濃度更需特別留意。

年貨食材怎麼選最新鮮?  營養師揭買魚、買肉、買乾貨必知重點

年貨食材怎麼選最新鮮? 營養師揭買魚、買肉、買乾貨必知重點

年節前夕家家戶戶都會買辦年貨,如何挑選新鮮、安全的年貨,才能煮出美味又健康的年菜。張語希營養師表示,在年前採買生鮮類食材,包括魚、蝦、肉時,都要注意色澤及油脂分佈。而許多人買來送禮、製作羹湯的乾貨,也有需要注意外型、顏色及氣味。

中元節供品久放恐滋生細菌!  營養師授5大保存技巧

中元節供品久放恐滋生細菌! 營養師授5大保存技巧

中元普渡是臺灣民間重要的傳統節日,各家戶皆會準備三牲四果、零食飲料來敬奉祖先及好兄弟們。不過,面對五花八門的食材種類,該如何挑選供品,才能拜的有誠意又能兼顧腸胃健康?聯安診所徐景宜營養師建議,民眾在採購供品時可以謹記以下5大採買重點:包裝完整、標示清楚、優良認證、觀色聞味、適量購買。

上班總是無精打采、疲憊不堪?  做到「8件事」維持整天好精神

上班總是無精打采、疲憊不堪? 做到「8件事」維持整天好精神

上班總是自覺無精打采,夜間更時常睡不飽、起床時疲憊感揮之不去?要注意可能是心理壓力過大或工作繁重,對生理機能造成傷害。個人處於疲憊狀態,更可能影響工作表現或學習能力,因此呼籲民眾,除了攝取咖啡因之外,日常生活中可養成以下8種習慣,有助於維持一天的精神狀態,並在工作或學習時保持清醒:多與同儕交談、保持活動、攝取堅果類、腹式呼吸、午休小睡、日曬、環境涼爽、刺鼻氣味。