深坑大火引爆「空汙」竟是奪命因子?  研究示警:低濃度PM2.5也會增死亡風險

深坑大火引爆「空汙」竟是奪命因子? 研究示警:低濃度PM2.5也會增死亡風險

新北市深坑區昨(20)日驚傳電子產品廠房起火,雖於當晚6時撲滅火勢,但因該處置放大量電子產品與鋰電池,導致雙北多處傳出惡臭;濃煙更一度飄散至新北市新店、中永和與台北市文山區等地。雪上加霜的是,約1週前境外的空氣汙染隨著東北風大舉入侵台灣。

腸胃不好、消化問題全「寫在臉上」?  營養師:快吃這10種食物「腸」保皮膚光采

腸胃不好、消化問題全「寫在臉上」? 營養師:快吃這10種食物「腸」保皮膚光采

腸道健康與否,事實上也會影響肌膚狀況的好壞?不健康的腸道不只會導致消化問題,體內的毒素若排不出來,也可能會反映在膚況上!所以「照顧腸道就是在呵護肌膚」,女性或愛美的朋友,除了勤擦保養品、作息正常與均衡飲食之外,也可以額外補充優化腸道健康的營養素,保持腸道與肌膚健康。

中秋烤肉至少燒出「3種致癌物」?  專家示警:澱粉、蛋白質、油脂類食材都有風險

中秋烤肉至少燒出「3種致癌物」? 專家示警:澱粉、蛋白質、油脂類食材都有風險

近日適逢中秋佳節前夕,除了賞月、吃月餅、品文旦之外,烤肉更可說是「全民運動」。但美味可口的烤肉不只影響空氣品質,更潛藏「致癌」的危機。衛福部國健署指出,研究證實燒烤紅肉會提高大腸癌發生率,呼籲民眾少吃紅肉與烤焦食材,遠離腸癌危機。

吃「李子」竟對降血壓有幫助?  研究證實:「1成分」可為身體帶來4大好處

吃「李子」竟對降血壓有幫助? 研究證實:「1成分」可為身體帶來4大好處

心血管疾病是目前全球死亡的第一大危險因子,其中「高血壓」更影響著13億人口的安危,患有高血壓者更可能面臨嚴重心血管疾病的風險。不過,近期刊載於《Hypertension Research》的研究發現,台灣常見的水果「李子」(Plum)中,含有豐富的抗氧化物質,或許有助降低高血壓的患病機率。

化妝品加「防腐劑」導致滿臉爛痘? 專家澄清:無添加不一定是好產品

化妝品加「防腐劑」導致滿臉爛痘? 專家澄清:無添加不一定是好產品

隨著消費者意識抬頭,越來越多消費者會注意到化妝品的成分,尤其是否含「防腐劑」議題,更是討論得沸沸揚揚,像是「防腐劑會導致癌症」、「防腐劑導致皮膚嚴重過敏」、「防腐劑會刺激皮膚長痘痘與粉刺」等,防腐劑真的那麼可怕嗎?化妝品一定要添加防腐劑嗎?無添加防腐劑就是好產品嗎?

25歲膠原蛋白就會流失!  營養師揭保養方針:「5大飲食」促進膠原蛋白合成

25歲膠原蛋白就會流失! 營養師揭保養方針:「5大飲食」促進膠原蛋白合成

當個人過了25歲之後,膠原蛋白就會開始逐漸流失。市面上確實有不少的膠原蛋白產品可供選擇,但若想從天然來源中補充,可以多攝取攝取哪些食物呢?事實上膠原蛋白主要可由動物來源取得;若是素食者亦可透過純素來源的膠質促進膠原蛋白合成。

空汙是奪命因子! 研究:低濃度「PM2.5」也會增加死亡風險

空汙是奪命因子! 研究:低濃度「PM2.5」也會增加死亡風險

近日國內空氣汙染嚴重,尤其中西半部PM2.5數值有普遍升高的趨勢。建議民眾外出通勤時仍應配戴口罩、切勿輕忽空汙的危險性。《Scienece Advances》於9月刊載的研究已清楚表明,即使是低水平的空氣汙染,也足以讓人類的死亡率提升,亦可能使早年死亡的風險增加。

上班總是無精打采、疲憊不堪?  做到「8件事」維持整天好精神

上班總是無精打采、疲憊不堪? 做到「8件事」維持整天好精神

上班總是自覺無精打采,夜間更時常睡不飽、起床時疲憊感揮之不去?要注意可能是心理壓力過大或工作繁重,對生理機能造成傷害。個人處於疲憊狀態,更可能影響工作表現或學習能力,因此呼籲民眾,除了攝取咖啡因之外,日常生活中可養成以下8種習慣,有助於維持一天的精神狀態,並在工作或學習時保持清醒:多與同儕交談、保持活動、攝取堅果類、腹式呼吸、午休小睡、日曬、環境涼爽、刺鼻氣味。

硝酸鹽致癌迷思! 深綠色蔬菜含量高  吃對可降3成心血管風險?

硝酸鹽致癌迷思! 深綠色蔬菜含量高 吃對可降3成心血管風險?

硝酸鹽為氮與氧組成的化合物,是植物的必須營養素,普遍存在於蔬菜(芹菜、萵苣、波菜)與經細菌作用後會轉化成「亞硝酸鹽」。在特定條件下,國際癌症研究中心(International Agency for Research on Cancer, IARC)將攝取硝酸鹽及亞硝酸鹽,定義為對人類「可能致癌」(2A)。不過,硝酸鹽的用途廣泛,有機硝酸鹽更有血管擴張作用,可改善心臟的血氧供應量,是常見的心絞痛預防藥物的主要成份。而硝酸鹽存在於食物中,經由人體攝取後是否真會導致癌症?

矽靈會導致禿頭?  「界面活性劑」才更毒?   如何挑洗髮乳不踩雷?

矽靈會導致禿頭? 「界面活性劑」才更毒? 如何挑洗髮乳不踩雷?

近年許多洗髮、護髮或生髮產品宣稱不含「矽靈」,過往不少新聞報導指稱矽靈會影響毛髮吸收養分,甚至阻塞毛囊或導致禿頭,矽靈是否真的會對頭皮造成傷害,或與洗髮產品中的其他成份有關?中原大學生物科技學系副教授招名威教授表示,矽靈的主要結構是「矽」,屬於結構穩定的化學物質,不像酸性或鹼性成份易對人體造成傷害。因此,若洗髮產品中的矽靈劑量不高,其實並不會對皮膚或頭髮產生明顯影響。