什麼是「原始人飲食法」?  對減肥有幫助嗎?  專家籲「3大族群」別亂試

什麼是「原始人飲食法」? 對減肥有幫助嗎? 專家籲「3大族群」別亂試

先前受到歐美諸多名人推崇的「原始人飲食法」(Paleo Diet),與其他飲食法有何不同之處?又稱為「古飲食」的原始人飲食法起源於1975年,由營養學家Walter L. Voegtlin所提出,主張飲食內容應遵從石器時代的原始人一般,只吃蔬果、瘦肉、魚肉、堅果或種子,並避免全穀類、豆類與加工食物。