喝咖啡顧健康？ 研究：「這族群」每天喝2杯 心血管死亡恐暴增1倍！
咖啡是當代最風行的飲料，上班族人手一杯咖啡的景象隨處可見。咖啡不只有提振精神、幫助專注力之功效，亦有研究指稱能降低癌症、糖尿病等益處。然而，咖啡中含有刺激中樞神經的咖啡因，對特定族群而言需要注意攝取量。近期一項發表於《美國心臟協會期刊》的研究指出 ，屬於「嚴重高血壓」（160/100mmHg）的族群如果每天喝兩杯以上的咖啡，死於心血管的風險將增加一倍。
研究：咖啡喝太多與「幸福感下降」有關！ 一天超過4杯當心「8大副作用」
不少上班族有喝咖啡的習慣，期望透過咖啡因活絡思緒、減輕疲勞；過往更有研究宣稱，定期攝取咖啡能促使快樂荷爾蒙「多巴胺」與腎上腺素分泌，產生「幸福感」與興奮感。不過，根據近期發表於《PLOS One》期刊的分析表明，咖啡因與促進幸福感關聯不大，大量飲用甚至與長期幸福感下降有關。
喝咖啡保護腎臟？ 研究：每天3杯「急性腎損傷」降22%
喝咖啡不只對心臟有幫助，也有益於腎臟健康？一份發表於《Kidney International Reports》的世代研究顯示 ，每天喝咖啡的族群發生急性腎損傷（AKI）的風險平均降低15%，而每天飲用2-3杯咖啡的人，急性腎損傷的風險下降最多達到22%-23%。
咖啡與茶一起喝 中風機會降3成還延緩失智？ 研究曝關鍵成份
咖啡的作用不只是提神？哈佛大學醫學院的研究曾提出，適量攝取咖啡對降低血壓具正向作用；並能減少糖尿病的發生機率。除此之外也有科學研究指稱，咖啡因的攝取更與減輕憂鬱症、自殺率有顯著相關。根據2021年歐洲心臟病學會（ESC）提出的研究指出，每日更高的咖啡攝取量與中風、心血管疾病的死亡風險降低有關。每天喝0.5-3杯咖啡，就有機會顯著降低中風的風險。
咖啡好神？ 每天1杯攝護腺癌降16％？ 喝咖啡助抗癌3原因解析
每天喝咖啡對身體健康好嗎？《英國醫學期刊》（British Medical Journal）曾刊登研究，指出每天攝取適量咖啡，可能降低罹患攝護腺癌的風險。此研究由中國醫科大學附屬盛京醫院發起，並於北美、歐洲及日本等國家進行。團隊召集超過100萬位受試者，其中有57,732人罹患攝護腺癌。受試者被要求填寫「自我管理飲食問卷調查」後，團隊將其分為2組，依序為「每日飲用2-9杯咖啡」的高劑量攝取者、以及「每日飲用0-2杯咖啡」的低劑量攝取者，以區分咖啡攝取量的多寡，是否會影響男性攝護腺的健康程度。
喝咖啡健康嗎？有哪些好處與壞處？幫助防癌、減脂還能減少「自殺率」？
喝咖啡到底健不健康？向來是廣受爭議的議題，不過，隨著研究資料增加，科學家認為，愈來愈能釐清喝咖啡帶來的好處與壞處。哈佛醫學院教授發表論文指出，大抵而言，喝咖啡與減少死亡率、癌症風險等效益，確實能看到正相關的一面。