大吃大喝抒壓不成還傷「心」？ 研究示警：「高脂肪飲食」損害心血管復原能力
精神壓力（Stress）被認為是導致心血管事件的誘因之一，如果想透過「大吃大喝」抒解壓力，效果可能將適得其反。《Frontiers in Nutrition》研究指稱，攝取高脂肪食物可能會損害血管的「內皮功能」，從而影響心血管系統從壓力事件中恢復的能力。
越吃越少體重卻不減反增？ 醫示警：踩到「9大地雷」怎麼吃都難瘦！
為何日常飲食越吃越少，體重卻不減反增？新陳代謝內分泌專科蔡明劼醫師於社群貼文指出，減重的第一步如同投資，需了解「趨吉避凶」的原理，也就是先別急著學習標新立異的減肥方法，反而該從基礎做起，避開生活中常見的「地雷食物」。不少食物看似無害，吃下肚卻容易導致「熱量爆卡」，讓減重目標遙遙無期。
剛用完餐又嘴饞？ 對抗「假性飢餓」用4招化解：嚼口香糖也有幫助
正餐吃飽卻不斷嘴饞，小心落入「假性飢餓」的陷阱？不少民眾放完長假後，明明都有規律吃正餐，但卻頻繁覺得嘴饞，吃飽了還是覺得飢餓。高敏敏營養師於社群指出，假性飢餓的定義為：即便吃過正餐、且具有飽腹感，但仍覺得飢餓，長期以來容易在無形中吃下不必要的熱量，造成體重增加、血糖上升、引發身體代謝問題。
一杯珍奶「走路3小時」才能消化！ 營養師：手搖飲「這樣喝」不怕胖
炎炎夏日「手搖飲」專賣店人潮絡繹不絕，是不少學生與上班族的消暑選擇。不過，手搖飲富含高糖、高熱量，不僅難以解渴還可能將多餘的卡路里喝下肚。高敏敏營養師於社群貼文指出，以台灣常見的「珍珠奶茶」為例，大杯裝約有658大卡熱量、含糖量約50g以上。也就是說，其大概含有一碗飯的澱粉、13顆方糖與20克油脂，僅一杯就佔了每日所需熱量的50%左右。
壓力過大加速「免疫老化」更易染疫！ 哈佛教5招解壓自救
不可小看心理壓力對健康的影響，過多的壓力可能會加速免疫功能的老化，增加罹患癌症、心血管疾病甚至感染COVID-19病毒的風險。《美國國家科學院院刊》（PNAS）發表的一項新研究就指出 ，各種社會壓力如創傷性事件、工作壓力、生存壓力以及社會性歧視等，都可能是同年齡者的免疫系統功能落差的原因。
疫情讓厭食、暴食者倍增？ 飲食失調「3前兆」莫輕忽
在疫情期間因過於恐慌、焦慮而暴飲暴食；或者自覺胃口全失、食不下嚥，可能是罹患「飲食失調」（Eating Disorder）的前兆！據《Lancet》刊載社論指出，飲食失調 是可能致殘、致命且代價高而的精神疾病，恐將嚴重損害身體健康，並破壞心理社會功能。在新冠大流行的2年間，確診飲食失調者更以驚人的速度不斷上升當中。
居家防疫抒壓「只能靠吃」？ 專家授「必學6招」拒絕暴飲暴食
疫情升溫壓力開始爆棚，出門怕確診只好在家當「防疫暴食怪」？因壓力或情緒產生的暴食行為，不僅容易增加體重、造成肥胖，亦可能對心理健康造成不利影響。美國哈佛大學醫學院出版品《哈佛健康出版社》指出，目前科學界正試著將「正念療法」融入日常飲食中，以改善暴食者過度飲食、強迫飲食等行為。
用意志力減肥注定失敗？ 心理師揭3招助體重管理
每當興起減肥念頭，準備好好控制體重，卻總是實行一半就放棄？只用意志力減肥為何難逃失敗收場？四季心心理諮商所所長蘇琮祺心理師接受《潮健康》專訪表示，多數人對意志力的想像「過於美好」。有限的寶貴資源，使用過度會引發疲勞。當意志力耗用殆盡時，容易重拾過去的飲食習慣，辛苦減重的成果可能又回到原點。「意志力在心理學上的定義，其實是自我控制的歷程，所以會愈用愈累，因為身體每天面臨各種選擇、判斷，都是在消耗意志力！」
每天喝含糖飲料 當心「類成癮」惡性循環？ 源頭可能是壓力情緒？
每天總是忍不住訂手搖杯，辦公桌上一定有含糖飲料不喝就難受，算是成癮行為嗎？四季心心理諮商所所長蘇琮祺心理師解釋，「成癮行為」在心理學有嚴格定義，必須具備四種特徵：不用不行（強迫性）、越用越多（耐受性）、不用會痛苦（戒斷性）、會影響正常生活（傷害性）。
壓力一來就想喝珍奶、吃鹹酥雞？ 想減肥請先避開「情緒性進食」
疫情期間不自覺體重上升，要注意以下現象：你是否因工作、家庭兩頭燒，面臨巨大壓力而開始暴飲暴食？或是上班時間太匆忙而吃飯速度快？常常需要一邊工作一邊吃飯？加班完只想吃宵夜慰勞自己？發現最近愈來愈常叫外送飲料？四季心心理諮商所所長蘇琮祺心理師表示，若你在疫情期間發生上述情況，從「小鳥胃」變成「防疫大食怪」，你可能已經落入「情緒性飲食」和「壓力性進食」的陷阱當中！