脂肪肝、肝硬化都是「吃出來的」？ 營養師公布「5大傷肝食物」：這些宵夜通通上榜
讓「人生變黑白」的「肝」苦危機，竟然就藏在日常生活的飲食之中？要注意長期飲食習慣不佳、確實可能會傷害肝臟，而且這些食物並不算少見！首先要了解常見的3大肝病問題，出現以下症狀要特別小心，「肝苦人生」可能已經找上你了！
吃「李子」竟對降血壓有幫助？ 研究證實：「1成分」可為身體帶來4大好處
心血管疾病是目前全球死亡的第一大危險因子，其中「高血壓」更影響著13億人口的安危，患有高血壓者更可能面臨嚴重心血管疾病的風險。不過，近期刊載於《Hypertension Research》的研究發現，台灣常見的水果「李子」（Plum）中，含有豐富的抗氧化物質，或許有助降低高血壓的患病機率。
白內障跟亂點眼藥水有關？ 專家揭白內障4大原因、症狀與預防飲食法！
眼睛是靈魂之窗，步入中老年之後，眼睛也可能隨之出現各種變化，包含白內障、老年性黃斑部病變、乾眼症、飛蚊症、老花眼等。其中，白內障人口在50歲以上發生率接近60%，60歲以上則高達80%-90%。目前臨床上以老年性白內障最常見，有些小嬰兒會出現先天性的白內障。另外，當眼睛遭受撞擊、高熱，化學灼傷等傷害也可能導致水晶體受傷。長期服用某些類固醇藥物及糖尿病引起眼睛病變，都可能造成併發性白內障。
4徵兆出現代表身體「正在求救」！ 營養師揭「抗發炎飲食」正確吃法
皮膚莫名紅癢、或是自覺呼吸經常有異狀，卻不是喉嚨痛導致、甚至近日頻繁感冒、拉肚子，偶爾全身上下這裡痠那裡痛實際上都是身體在發送發炎的「求救信號」？余朱青營養師於社群貼文指出，上述時不時出現的小毛病，都有可能是身體發炎的警訊之一。
喝紅茶也有助降低中風、心臟病？ 研究稱「1喝法」效益最明顯
喝綠茶比喝紅茶健康？綠茶因為含有「兒茶素」、類黃酮等各種抗氧化物質，普遍被認為是健康飲料。不過，綠茶的相關研究多來自中國、日本等東亞地區。在飲用紅茶為主的地區，人們的紅茶攝取量是否也與死亡率風險有關？
大腸癌人口「這區域」居全台之首！ 營養師示警：別再吃「8食物」餵養癌細胞
近日知名作詞人李坤城因大腸癌逝世，與小40歲林靖恩的「爺孫戀」宣告結束，讓長年蟬聯十大癌症寶座的「癌中之王」再度引起民眾注意。事實上眾多名人如豬哥亮、賀一航、李國修，也都因大腸癌不幸離世。高敏敏營養師於社群提醒，愛吃重口味、習慣大魚大肉者，當心大腸癌已默默找上門索命。
吃葉黃素護眼？ 乾眼症吃是浪費錢？ 藥師揭葉黃素功效、作用與正確吃法
葉黃素存在於綠花椰菜，菠菜，玉米，蛋黃，南瓜中，是目前發現的六百多種天然「類胡蘿蔔素」之一，屬於光合色素，必須從日常飲食中攝取進來。由於葉黃素為親脂性且通常不溶於水，被歸類於脂溶性維生素。
只靠葉黃素不夠！ 營養師揭低頭族必吃「15大護眼食物」：香菜、地瓜葉都上榜
年末忙著替各式報告、專案結案，假日又只把追劇當消遣，甚至年假也只準備待在家滑手機？高敏敏營養師於社群提醒民眾，上班族平時就有工時過常的問題，若假期期間仍繼續採取緊盯螢幕的行為，如滑手機、追劇、觀看過年特別節目等等，恐怕將使眼部的「Loading」過重，引發「乾眼症」的風險。
免疫系統其實可以「訓練」？ 營養師授8招「無痛升級」保護力
免疫系統可以透過自然的方式加以「訓練」？隨著新冠疫情持續肆虐，加上今年入冬後將出現新一波流感疫情，越來越多民眾重視身體健康。而若想避免病毒入侵，或使確診後對身體的後遺症降至最低，免疫系統扮演至關重要的角色。美國註冊營養師、美國營養與飲食學會發言人Caroline Passerrello表示，除了施打疫苗與服用保健品，民眾在生活中也能透過以下8項措施，保持免疫系統的良好運作，並降低病毒入侵身體的風險。
減重者必看！ 研究：多吃蛋白質維持「淨體重」 還能減少復胖風險
蛋白質是健康飲食的重要組成部分，而多加攝取蛋白質不僅對運動有所幫助，更能有益於保持「淨體重」，讓減重更加順利。根據《Obesity》刊載研究指出，增加個人飲食的蛋白質攝取量，對於正在執行減肥計畫者而言具有廣泛的好處。蛋白質不僅能增加飽腹感、進而減少糖分與精緻澱粉的攝取量，且對維持淨體重而言成效頗高，對防止肥胖而言有一定作用。