為何減肥老是失敗？ 研究公布「4大肥胖型態」：這類人多吃6成熱量才有飽足感
「肥胖」問題可說是現代人的文明病，新陳代謝內分泌專科蔡明劼醫師於社群列舉《Obesity》研究指出，肥胖狀況可藉由生理、心理層面劃分出「4大體質」。該研究招募450位肥胖者進行試驗，針對其飲食型態（飢餓感、飽足感、胃排空）、享樂進食、基礎代謝率等各方面進行評估。最後，研究人員將肥胖者分為4種表型，並且提供相應的對策。
體重管理永遠失敗？ 減重要成功先搞懂3件事：瞭解自己、計算能量、增加消耗
「肥胖」人口比例在過去半世紀以來急速上升，部份專家認為肥胖已屬於「流行病」的公衛問題。體重過重與肥胖將大幅增加各種疾病的風險，包括糖尿病、癌症、心血管疾病、高血壓、脂肪肝、骨骼關節異常與退化性關節炎。尤要注意的是，肥胖者的血中膽固醇與脂蛋白通常過高，易導致脂肪沉積於心臟，造成冠狀動脈硬化引起心肌梗塞或狹心症，可能危及性命。
減重者必讀！ 有計算熱量還是「好難瘦」？ 醫籲別誤入「3大陷阱」
減肥期間需要計算熱量嗎？計算熱量究竟有沒有用？新陳代謝內分泌專科蔡明劼醫師表示，計算熱量是幫助減重的方式之一，但仍然會有一些失敗案例。大體而言，計算熱量還是瘦不下來，與「3大面向」可能有密切的關聯性。為何計算熱量還是瘦不下來？ 蔡明劼醫師揭露「3大陷阱」。
為何用餐後肚子老是脹氣？ 專家：小心「6件事」加重症狀
用餐後自覺腹部脹氣嚴重，可能是飲食習慣與飲食內容出了問題？美國加州內科醫師Elaine K. Luo指出，任何食物攝取過量、過急皆可能導致脹氣，包括蔬菜等富含纖維質的食物，應以適量食用為原則。另外，本身有胃部疾病、食物過敏病史，也應注意頻繁脹氣問題。
居家防疫抒壓「只能靠吃」？ 專家授「必學6招」拒絕暴飲暴食
疫情升溫壓力開始爆棚，出門怕確診只好在家當「防疫暴食怪」？因壓力或情緒產生的暴食行為，不僅容易增加體重、造成肥胖，亦可能對心理健康造成不利影響。美國哈佛大學醫學院出版品《哈佛健康出版社》指出，目前科學界正試著將「正念療法」融入日常飲食中，以改善暴食者過度飲食、強迫飲食等行為。
睡覺能減肥關鍵在「肌肉量」？ 3動作邊睡邊燒卡路里
光是睡眠就能幫助減重？美國睡眠基金會指出，即使處於熟睡狀態，人體也不斷地在燃燒卡路里，在夜間每小時約能消耗50大卡的熱量。將此平均值與成人建議睡眠時間（美國CDC建議7-9小時）相呼應，最少可以燃燒約350大卡。不過，英國營養科學和腸道健康專家Claire Murray接受外媒訪問時表示，睡眠時期所燃燒的熱量，大抵仍取決於個人的「基礎代謝率」。
減重最大迷思：為什麼一直復胖？想有易瘦體質，真正該做的不是「拒吃澱粉」
如果持續超過1-2週缺乏攝取特定營養素，如醣類、蛋白質的飲食方式，身體將進入「節能模式」，代謝開始下降，反而使脂肪難以代謝、瘦身更加困難。不少人會採取168斷食，省略早餐或晚餐，難度比嚴重節簡單。無形中達到每日總熱量攝取下降的效果，體重減輕是可預期的。但仍要注意斷食後的食慾反撲、肌肉減少以及復胖問題，都會影響長期的體重控制。
減肥不難 細嚼慢嚥就能瘦身？ 研究：口腔刺激增加「攝食產熱效應」
在用餐時「細嚼慢嚥」，普遍認為有益於腸道蠕動，進而防止肥胖、體重增加。過去的研究指出，咀嚼過程有助食物代謝、並增加熱量消耗與「攝食產熱效應」（DIT）有關係。日本早稻田大學的研究團隊，於《Scientific Reports》期刊發表一則研究，提供細嚼慢嚥與攝食產熱效應之間的因果關係。
少吃多動為何還是胖？ 醫師曝2大陷阱：「吃對食物」才有易瘦體質
許多人在減肥時採取「少吃多動」，體重數字卻不見下降。新陳代謝內分泌專科蔡明劼醫師指出，少吃多動減肥法其實隱藏著兩大常見陷阱，第一是「吃的少但熱量多」，第二則是「過度節食」，建議多透過飲食記錄並適時諮詢專家，有助於增加健康減重的成功率。蔡明劼醫師表示，國外曾有研究讓受試者自行評估攝取熱量，結果發現他們大幅低估了自己吃下的熱量值，最大落差更達到2倍。顯然許多人覺得自己「少吃」只是食量減少，但選擇的食物卻是麵包、餅乾、甜點等，看似份量變小，卻每一口都是滿滿的高熱量。