吃下「蘇丹紅」會中毒、致癌嗎？ 營養師解惑：可攝取「3大類食物」幫助肝臟代謝
日前國內驚傳致癌物「蘇丹紅」（Sudan Red）流竄全台，食安問題再度成為輿論焦點。除了知名零食傳出誤用狀況，民生食品如鴨蛋黃、豆腐乳，或常用辛香調味料如辣椒粉、麻辣藥膳湯粉、新疆孜然粉、肉湯粉等，也都陸續檢測出蘇丹紅，引起民眾不小的恐慌。
30歲不到卵巢功能卻「衰退到50歲」！ 營養師揭挽救措施：原來是「5種食物」吃太少
「卵巢早衰」可謂是女性「看不見的敵人」，不僅容易導致不孕，更可能導致40歲就面臨停經的狀況。高敏敏營養師於社群說明，不少女性明明不到30歲 ，卵巢功能卻如同50歲般衰老，原因可能與基因遺傳、自體免疫疾病或環境荷爾蒙等因素有關。
新年拚「龍寶寶」別只一味做功課！ 營養師揭備孕期必吃「4大菜單」
今年適逢「龍年」，不少準爸媽想抱個「龍寶寶」，其實不只求神拜佛，懷孕前做足準備也很重要！以前在生殖醫學中心工作時，最常要幫病人解決「不孕症」的問題，再加上台灣結婚年齡和生育年齡逐漸上升，有備孕需求的朋友們，可以多攝取以下4種營養成分，可以幫助備孕的過程更加順利。
葉黃素怎麼吃、如何選才有效？ 營養師揭全攻略：購買前先掌握「6大原則」
上班幾乎都在用電腦，下班了也只想滑手機放鬆，但長期下來總覺得眼睛好酸，身邊朋友都說吃「葉黃素」就好。但是葉黃素百百種，到底怎麼吃才有效？聯欣診所羅季怡營養師表示，在營養諮詢的過程中，確實經常聽到病人對於五花八門的葉黃素產品，有著百百種的疑惑。
白髮長在後腦勺 竟是「腎氣不足」警訊？ 中醫師教3招逆轉「壯年白」窘境
年輕輕輕頭髮卻開始斑白，讓不少青壯年男女為之苦惱。扶原中醫診所郭大維中醫師表示，使青壯年族群「白髮蒼蒼」的原因有二，其一是好發於年輕時期的「少年白」，與遺傳較為相關；另外則是「壓力白」，與長期處於壓力、焦慮、憤怒等情緒之下有關。
瘦不下來竟是「肝臟」出問題？ 營養師：減重遇撞牆期「3大傷肝行為」要改
炎炎夏日換季時發現之前的牛仔褲穿不上去？感覺肚子多了一堆肥肉，腰圍不知不覺大了一圈？努力執行減重計畫卻發現頻頻卡關？聯欣診所李亮儀營養師表示，若有上述問題者建議先檢視自己的生活型態，並藉由基本的血液檢查包含了肝、腎指數、甲狀腺功能是否正常。
身體缺「鎂」恐糖尿病、憂鬱症上身！ 醫點名：外食族、易便秘都是高風險族群
根據2017-2020年國民營養健康狀況變遷調查，鎂為國人普遍攝取不足的礦物質。多數民眾以為缺乏鎂至多只會影響睡眠，但其實鎂參與身體相當多的機轉，如血糖、神經系統、骨骼、肌肉組織等功能；更有諸多研究顯示，長期缺鎂與糖尿病、心血管疾病、經痛、憂鬱症、哮喘有關，因此民眾切勿忽視缺乏鎂的嚴重性。
新婚夫妻要懂！ 營養師揭「拚做人」必吃菜單：男女備孕營養素補充一次了解
國人晚婚晚育增加，男、女發生不孕症的比例也逐年上升。而不孕不只是女性問題，男性也有可能因為各種原因導致不孕症！這次結合先前在不孕症診所工作的經驗，整理了以下資料分享給大家，男女性在備孕期間究竟要吃什麼，才能幫助增加受孕機率？
產後哺乳期「補鈣」可防抽筋、助入睡？ 營養師曝：只吃小魚乾、黑芝麻還不夠
女性生育後的「哺乳期」該怎麼吃最好？張語希營養師建議，處於哺乳期的女性，每日鈣攝取量為1000毫克，可以避免睡眠時腿部抽筋，也可以穩定情緒、幫助睡眠。較為簡單的記法是，1毫升牛奶約含有1毫克鈣質，不過一天若要喝足1000毫升（1公升）的牛奶，對大部分人而言實屬困難。
睡滿8小時早上還是累到爆？ 營養師建議：睡前做「1件事」代替滑手機、追劇
根據保署資料統計，2019年被診斷為失眠的患者達78萬餘人，安眠藥的使用量近5年成長19%。時至2021年，全台有安眠藥使用習慣者高達441萬人，且女性失眠的情況是男性的2倍。壓力性的失眠問題成為全民共有的困擾，因此如何減壓、好好睡一覺成為普遍關注的議題。