不只孕婦要補! 葉酸配鐵質效果更好?  營養師曝:動物「1部位」含量最多

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什麼是葉酸?攝取葉酸又對人體有哪些幫助呢?事實上葉酸又稱做「維生素B9」,為一種水溶性維生素。人體並無法自行合成葉酸,同時也無法儲存在身體內,因此需由每日的飲食或營養品攝取。葉酸的主要功能為幫助紅血球、核酸、核蛋白的形成,以及幫助胎兒正常發育和生長。至於哪些族群須特別補充葉酸?其一是孕婦,葉酸是一種幫助維持胎兒正常發育的營養素,為其生長所需的成分之一。其二則是年長者,葉酸同時搭配鐵質的補充,能幫助紅血球形成。

不靠發泡錠也能補足! 維生素C天然食物排行:前2名都被「這水果」包辦

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想要抗氧化、抗衰老,並讓肌膚白嫩嗎?這時從自然食物中攝取足夠維生素C就變得格外重要!不要再覺得「越酸的食物」維生素C就越多,這是很多人的迷思喔。補充維生素C可以幫助美白、避免曬斑、抗皺和幫助傷口癒合,減少疤痕的行成。

新冠、猴痘病毒肆虐  「防疫用品」怎麼選最好?  專家:沒這「3大特性」別買!

新冠、猴痘病毒肆虐 「防疫用品」怎麼選最好? 專家:沒這「3大特性」別買!

新冠病毒仍持續肆虐,且近期又有猴痘病毒入侵本土。雖然民眾的防疫意識紛紛抬頭,各種防疫產品也因應而生,但防疫產品若挑錯,不僅沒有抗疫的效果,還會使身體蒙受傷害。究竟防疫產品該如何正確選購,才能因應層出不窮的病毒?成功大學生物科技研究所劉技謀博士表示,選購防疫用品時,應以「溫和」、「安全」、「有效」3大特點作為優先考量。

如何靠飲食吃出「燈泡肌」? 營養師授必學「4大方針」

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用「吃」也能幫助保養肌膚?張語希營養師於社群貼文指出,良好的飲食習慣對於維持膚況而言,並不亞於每天使用瓶瓶罐罐。除了保養品以外,愛美的民眾亦可養成以下4大習慣,有助於保持肌膚光采:每天攝取蔬菜、攝取足夠水果、補充維生素C與膠原蛋白。

提升免疫力該怎麼吃?  營養師:一道「大蒜料理」補充3大營養素

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確診人數連日創新高,要補充哪些營養維持良好免疫力?簡鈺樺營養師指出,感染病毒的高風險族群如小朋友、年長者,應特別注意蛋白質是否攝取足夠。人體的免疫力是一種「系統性」的組成,從免疫器官、免疫細胞到免疫分子,都需要有蛋白質這個材料構成。因此,要維持良好免疫功能,蛋白質吃得夠最重要。成人蛋白質攝取建議約為0.8-1g/每公斤。

確診居隔必讀!醫詳解常備藥物:發燒、咳嗽、流鼻水用藥正確知識

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Omicron確診人數預計將持續上升,不少輕症族群將面臨居家隔離與居家照護,家中常備藥品該如何準備也成為民眾關注重點。台大醫院新竹臺大分院新竹醫院內科加護病房主任張家豪醫師在社群分享確診後輕症可使用的4類緩解症狀常備藥品,並提醒確診民眾居家用藥的注意事項。