先別管發音！ 吃高麗菜至少能獲得「5種好處」？ 營養師：1類人不適合多吃
台灣人餐桌上常見的「高麗菜」，是屬於「十字花科」蔬菜的一種，含有豐富的營養素，可以幫助抗癌、肝臟解毒、平衡雌激素。適度吃不僅好處多多，孕媽咪食用也可以幫助胎兒神經發展，並促進鐵質吸收！
對抗慢性發炎效果顯著！ 哈佛醫學院推「6大抗炎水果」：不只莓果類有效
如果正處於減重階段，又忍不住嘴饞想吃甜食，「水果」可說是替代含糖零食的最佳選項。哈佛大學公衛學院直屬網站《哈佛健康出版社》指出，每天至少吃2個拳頭大小（大約2碗）的各式水果，可以幫助身體增強「抗氧化活性」。
柳橙慘輸！ 蔬果類維生素C含量「它」最多：竟比柑橘還高2倍
維生素 C 是維持健康免疫所需的基本營養素之一，因此確保日常飲食中含有足夠的維生素C來源非常重要。除了對人體的免疫系統有益，維生素 C 也能發揮其他作用。英國認證營養師Helen Bond表示，維生素C在製造膠原蛋白（血管、骨骼、牙齒、皮膚的組成部分）當中至關重要，並能幫助傷口癒合、滋養神經系統。作為一種強抗氧化劑，其也有助清除對細胞有害的自由基。
吃柑橘類水果別配藥！ 2食物與血脂藥併服恐「腎衰竭」
時近中秋，不少民眾會吃柚子、文旦及葡萄柚等應景水果。不過，如果本身有服用疾病治療藥物或三高慢性病控制藥品，都要注意可能與水果、食物的交互作用，避免藥效受到影響，對疾病控制不利。樂生療養院藥劑科表示，常聽到藥品不可與「葡萄柚」同時使用，秋天盛產的文旦又稱柚子，「葡萄柚同屬芸香科植物，二者皆富含呋喃香豆素（furocoumarin），會抑制人體「CYP3A4」酵素的活性。
運動過量恐心律不整、猝死？ 醫：2類「運動模式」最危險
近期中國屢傳因運動後喝冰水而猝死的新聞，是否與突發性「心律不整」有關？林口長庚醫院心臟血管內科張伯丞醫師接受《潮健康》採訪表示，心律不整的誘發因子屬於多重因素，情緒、睡眠、運動中體溫變化及外界氣溫都可能影響，但預防心律不整仍以注重本身危險因子，如三高控制更為重要。
吃紅麴降膽固醇但缺輔酶Q10效果減半！專家揭「成分搭配」是關鍵
納豆具有多種天然營養成分，皆有促進心血管健康、溶解血栓、降低血壓、減少動脈硬化發生的好處，也能幫助強健骨骼、保護腸道健康，讓身體的免疫系統維持正常。紅麴菌素（Monacolin K）與Statin類的膽固醇藥物結構相似，研究文獻指出，補充Monacolin K可以降低總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C），進而降低心血管疾病的發生風險。也有系統性研究發現，紅麴有將低血壓的效果，動物及細胞實驗則顯示紅麴可提高骨質密度，促進造骨細胞增生。補充納豆紅麴時必須兼顧輔酶Q10的攝取，含量建議達到30毫克，也可從天然飲食如油脂類、魚類、肉類補充。醫師提醒，挑選納豆、紅麴時，最好同時補充成分來源為世界大廠製造、具有專利的輔酶Q10，才能確保其品質及安全性。
做「生酮飲食」碳水碰不得？ 「8大低醣水果」放心吃不怕減肥失敗
各項研究指出，其實眾多水果不僅營養價值豐富，且含有較少的碳水化合物含量，這對於正在執行生酮飲食者而言，可視為纖維質、植化素與優質蛋白質的選擇。《潮健康》列舉低醣植物/水果如下，供瘦身者做參考： 酪梨、藍莓、黑莓、草莓、覆盆莓、西瓜、奇異果、番茄。
三高能吃火鍋？ 糖尿病、高血壓、高血脂要避開哪些火鍋料？
過年圍爐火鍋吃過量，容易造成三高控制不良？嫚嫚營養師提醒，國人熱愛火鍋「吃太飽」，容易熱量攝取超標，再加上飲料、冰淇淋、蛋糕等甜點，都會影響三高控制。另外，火鍋湯中鈉與普林含量高，容易影響血壓，增加痛風問題。
大蒜、納豆增加藥物副作用？ 中秋吃文旦不能服用抗血壓藥？ 「這些食物」別和藥一起吃！
台灣人因受惠於健保帶來的便利性，常愛看醫生拿藥，根據新北市藥師公會的統計 ，台灣人一年平均要看醫生12次，看門診時有8成的機率會拿藥。然而，許多日常生活中的食物，可能會與我們正在服用的藥品產生交互作用，進而影響藥物的效果。衛福部食藥署也分享幾種常見的案例，提醒民眾用藥時要注意。