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吃蛋導致「高膽固醇」是迷思！美研究：吃12顆與吃2顆總量「幾乎沒差」

雞蛋長久以來背負「膽固醇過高」的罵名，事實上它反而能增加「好膽固醇」的水平，甚至對於糖尿病患者、老年人更有益？一項於美國心臟病學學院（ACC）年度科學會議上提出的前瞻性對照試驗表明，與不吃雞蛋的受試者相比，每天額外吃雞蛋者的膽固醇水平並未顯著提升。

電影《周處除三害》於去（2023）年10月上映，近日重新上架串流平台，引發討論熱潮；更在中國斬獲亮眼的票房成績。高敏敏營養師於社群表示，該劇以主角被診斷出「肺癌」作為除三害的開端；事實上防治肺癌也需要在飲食方面除掉以下「三害」，以免後患無窮。

你是否經常感到疲倦，明明事情都沒有做，卻總是提不起精神、記憶力變差，且注意力無法集中？其實，這有可能是男性荷爾蒙低落的緣故。想要知道男性荷爾蒙失調後，會有哪些症狀嗎？又該如何維持男性荷爾蒙平衡？這次，就讓醫師運用專業的角度教你簡單4大招，幫助男性荷爾蒙健康不失調！

流感心肌炎

時至秋冬交替時節，恰逢年底聖誕、跨年活動，流感或「類流感」疫情是否將會大爆發？衛生福利部雙和醫院家醫科專任主治醫師廖乙學醫師受訪表示，流感病毒的傳染性高，可藉由飛沫或接觸傳染散播，諸如人潮擁擠處或社交頻繁的地點，各年齡層確實都有被傳染的風險。

台灣人餐桌上常見的「高麗菜」，是屬於「十字花科」蔬菜的一種，含有豐富的營養素，可以幫助抗癌、肝臟解毒、平衡雌激素。適度吃不僅好處多多，孕媽咪食用也可以幫助胎兒神經發展，並促進鐵質吸收！

用了很多護膚產品卻沒辦法擺脫腦人的痘痘嗎？除了從外用的痘痘藥膏或保養品外，也可以試試從飲食下手，從身體由內而外保養！如果你是容易長痘痘的體質、或是常常吃辛香辣或油炸物，一定要對皮膚有益的營養素有所了解。奉上對皮膚有益處的營養素與飲食，愛美的女性或民眾不妨多加攝取。

時至秋天，同時也是柿子與螃蟹盛產的季節。網路傳聞螃蟹與柿子一同食用，恐會有「中毒」的風險，究竟是否為真？高敏敏營養師於社群澄清，2種食物一起吃並不會引起中毒，但柿子中的「單寧酸」與螃蟹內豐富的蛋白質結合，容易凝結成塊而不利於腸胃吸收，腸胃敏感者甚至可能引起腸絞痛。

性行為的缺乏不只影響心理狀態，更可能危及「預期壽命」，造成提早死亡的風險增加？刊登於《PLOS ONE》期刊的研究表明，男性對於性行為缺乏興趣，被發現與預期壽命的減損有關，心血管疾病、癌症風險皆比固定採取性行為者較高。

乾眼症的主要原因是水液層淚液分泌不足、油脂層分泌不足，黏液層分泌不足、淚液過度蒸發幾種情況。一般而言，淚水會提供角膜的養分，當淚水分泌不夠，就會造成角膜表皮細胞破損，導致角膜破皮或出現異物感。

除了自身的肝臟疾病、肥胖或作息不正常之外，事實上「吃錯食物」對於肝臟的危害更是比想像巨大？重症醫學專家黃軒醫師於社群貼文指出，日常生活中人們習以為常的飲食習慣，事實上可能會傷害肝臟，並導致脂肪肝、肝炎、肝硬化等嚴重後果。尤其以下6類飲食更是要減少攝取或避免。