不只吃胖還可能把臉「吃醜」!  研究:「1飲食習慣」恐讓顏值雪崩式下降

不只吃胖還可能把臉「吃醜」! 研究:「1飲食習慣」恐讓顏值雪崩式下降

對於看重「顏值」的現代社會而言,面容姣好往往被視為具有吸引力。不過,錯誤的飲食習慣卻可能損害顏值、降低個人魅力!近期刊載於《PLOS ONE》的研究指稱,長期以「精製碳水化合物」作為主要的飲食內容,確實有可能導致面部吸引力下降,且影響不分性別與年齡。

吃下「蘇丹紅」會中毒、致癌嗎?  營養師解惑:可攝取「3大類食物」幫助肝臟代謝

吃下「蘇丹紅」會中毒、致癌嗎? 營養師解惑:可攝取「3大類食物」幫助肝臟代謝

日前國內驚傳致癌物「蘇丹紅」(Sudan Red)流竄全台,食安問題再度成為輿論焦點。除了知名零食傳出誤用狀況,民生食品如鴨蛋黃、豆腐乳,或常用辛香調味料如辣椒粉、麻辣藥膳湯粉、新疆孜然粉、肉湯粉等,也都陸續檢測出蘇丹紅,引起民眾不小的恐慌。

營養師公布「冬至最肥湯圓」TOP 10!  減重者必知:配甜湯一起吃可抵一餐熱量

營養師公布「冬至最肥湯圓」TOP 10! 減重者必知:配甜湯一起吃可抵一餐熱量

為求應景,不少民眾會在「冬至」時節吃湯圓應景。不過,湯圓本身由糯米粉或玉米粉製成,再加上餡料普遍偏甜、且會添加油脂等高熱量原料,平均下來吃4顆就等於一碗飯的熱量,可謂是民眾經常忽略的「飲食地雷」。究竟要如何吃湯圓才能吃得健康又能歡慶節日?

對抗慢性發炎效果顯著! 哈佛醫學院推「6大抗炎水果」:不只莓果類有效

對抗慢性發炎效果顯著! 哈佛醫學院推「6大抗炎水果」:不只莓果類有效

如果正處於減重階段,又忍不住嘴饞想吃甜食,「水果」可說是替代含糖零食的最佳選項。哈佛大學公衛學院直屬網站《哈佛健康出版社》指出,每天至少吃2個拳頭大小(大約2碗)的各式水果,可以幫助身體增強「抗氧化活性」。

一變天血壓就狂飆?  研究證實:每天「多走3千步」   效果堪比服用血壓藥

一變天血壓就狂飆? 研究證實:每天「多走3千步」 效果堪比服用血壓藥

根據衛福部資料,45歲以上中老年族群之高血壓盛行率為28%;20-39歲青年也有將近7%有高血壓問題。雖然學界普遍認同「運動」是降低血壓良好措施之一,但對於中老年人而言,養成運動鍛鍊的習慣往往相當困難。

假日補眠為何「越睡越累」? 重症醫解惑:原來是沒做到「4件事」

假日補眠為何「越睡越累」? 重症醫解惑:原來是沒做到「4件事」

平日上班忙副業多,在睡眠時間相對較少的狀況下,是否該透過假日補眠恢復精神?重症醫學專家黃軒醫師於社群表示,適度補眠確實對提振精神有益,但錯誤的補眠卻會導致「越睡越累」、還會影響生活作息。

沒吃點心、喝飲料照樣胖?  營養師勸「2觀念要改」:先把每餐飯量改八分滿

沒吃點心、喝飲料照樣胖? 營養師勸「2觀念要改」:先把每餐飯量改八分滿

明明沒有吃多餘的零食點心、也不隨便喝有糖的手搖杯,為何體重數字卻還是節節高升?高敏敏營養師於社群指出,事實上不只零食飲料,如果生活中缺乏「擇食」的觀念,再加上久坐不動等習慣,想瘦下來仍具有一定的難度。若不想囤積多餘熱量,擇食中的「控制飯量」與「用餐順序」2大觀念更顯重要。

不吃鹽多喝水降血壓?  她低血鈉送醫急救!  醫揭低血鈉輕、中、重度症狀

不吃鹽多喝水降血壓? 她低血鈉送醫急救! 醫揭低血鈉輕、中、重度症狀

現代社會健康意識抬頭,但是,過度追求健康採取激烈飲食,也可能會造成身體傷害。一名60歲婦人退休後追求養生,看見網路資訊宣稱「鹽份影響血壓」,於是突發奇想,三餐皆不加鹽並大量喝水,希望達到降低血壓的效果,未料身體開始愈來愈虛弱,甚至意識狀態變差,緊急送醫後發現是「低血鈉」,血鈉值僅120 mEq/L(正常值約135-145),接受適當治療才得已康復。

剛減肥完又馬上復胖?  營養師揭6大「不復胖飲食」重點:瘦得快不如瘦得久

剛減肥完又馬上復胖? 營養師揭6大「不復胖飲食」重點:瘦得快不如瘦得久

不少民眾為求達到立竿見影的減重效果,往往追求在最短的時間內減肥,事實上這並非減重的最佳解,反而容易導致復胖、讓減重計畫前功盡棄!高敏敏營養師於社群說明,減重講求「瘦得久」、而非「瘦得快」,每一次快速減肥導致復胖,體脂肪往往出現「報復性增長」、越減越肥。

連女神卡卡也愛用! 無麩質飲食在紅什麼?  營養師揭真相:不一定有助減重

連女神卡卡也愛用! 無麩質飲食在紅什麼? 營養師揭真相:不一定有助減重

近年「無麩質飲食」興起,不少明星網紅推崇「零麩質」生活,聲稱不僅有減肥的效果,身體也變得更健康。至於無麩質飲食的定義為何?真的有助於減肥嗎?余朱青營養師於社群貼文說明,無麩質飲食緣起於歐美國家,不少好萊塢巨星因需要保持身材而實行,而無麩質的風潮近年也逐漸拓展至亞洲。