三高能吃火鍋?  糖尿病、高血壓、高血脂要避開哪些火鍋料?

三高能吃火鍋? 糖尿病、高血壓、高血脂要避開哪些火鍋料?

過年圍爐火鍋吃過量,容易造成三高控制不良?嫚嫚營養師提醒,國人熱愛火鍋「吃太飽」,容易熱量攝取超標,再加上飲料、冰淇淋、蛋糕等甜點,都會影響三高控制。另外,火鍋湯中鈉與普林含量高,容易影響血壓,增加痛風問題。

十大年菜怎麼吃才健康?  營養師:搭配這蔬菜代謝「多餘油脂」

十大年菜怎麼吃才健康? 營養師:搭配這蔬菜代謝「多餘油脂」

年關將近,又是全家團圓享用年夜飯的時節。不過,年菜料理不少熱量偏高,吃太多使體形跟著「一團圓」。台安醫院劉怡里營養師受訪表示,常見的10大年菜中各有「飲食地雷」要注意,提醒民眾應適量攝取,避免三高、慢性病控制不良。