食物被「米酵菌酸」汙染無從辨別？ 專家揭致命劑量：重新加熱、烹調也沒用
台北信義區馬來西亞素食餐廳「寶林茶室」，疑似爆發集體食物中毒事件，截至今（28日）日有12人通報食物中毒症狀、其中2人死亡、5人ICU急救中。因中毒者以食用河粉、粿條等澱粉食物為主，衛福部昨日召開專家會議指出，經考量過去文獻、患者臨床表現，因「米酵菌酸」汙染導致中毒情事的可能性確實不小。
脂肪肝、肝硬化都是「吃出來的」？ 營養師公布「5大傷肝食物」：這些宵夜通通上榜
讓「人生變黑白」的「肝」苦危機，竟然就藏在日常生活的飲食之中？要注意長期飲食習慣不佳、確實可能會傷害肝臟，而且這些食物並不算少見！首先要了解常見的3大肝病問題，出現以下症狀要特別小心，「肝苦人生」可能已經找上你了！
「浪漫革命家」施明德罹肝癌逝世！ 專家：「這年份」前出生要小心 每天15人因肝癌死亡
民進黨前主席、素有「浪漫革命家」美稱的施明德，於15日（一）不幸因肝癌復發與世長辭，享壽83歲。據了解，施明德於過去受訪時，表示36歲時就被檢查出「B肝病毒」帶原；其更於2006年宣布肝臟有一惡性腫瘤，從此與肝癌拚搏超過20年之久，近日仍不敵肝癌復發與世長辭。
最新「十大癌症」結果揭曉：「胰臟癌」首次擠進榜單！ 「它」擠下大腸癌成新任癌王
最新「十大癌症」結果公布！依據衛福部110年（2021年）最新的癌症登記報告，新發生癌症人數為12萬1,762人，較109年減少217人，全癌症的標準化發生率為每10萬人口306.5人，較109年下降4.8人。110年全癌症發生年齡中位數為64歲，與109年相同。
他失業「借酒澆愁」喝到肝臟冒大顆泡泡！ 醫示警：「4大傷肝行為」嚴重恐奪命
眾所周知，不理性的飲酒行為會導致「脂肪肝」風險增加；若患病後不加以控制飲酒量，更會引起「肝臟衰竭」，嚴重者甚至將危及性命！澄清醫院胃腸肝膽科吳明駿醫師表示，近期收治一名37歲肥胖男性，原本就有脂肪肝病史，最近更是因失業在家，整日借酒澆愁。
台灣竟「百萬人」有肝癌風險？ 腫瘤科醫示警：暴飲「1飲品」恐譜出肝癌三部曲
肝癌20多年來盤據我國10大癌症死亡率之列，死亡率更長年佔據第二位 ，且有年輕化趨勢，顯見肝癌預防與治療，是不可忽視的健康議題。肝臟因無痛覺神經，常被稱作「沉默器官」，當患者出現黃疸與急性腹痛等症狀而就診時，疾病往往已進展至晚期，使用化療與標靶藥物治療的反應不佳。過往肝癌的5年存活率不超過10%，成為治療上的最大困境。
吃到毒莓果怎麼辦？ 藥師揭A型肝炎懶人包：遇6症狀要馬上就醫
近期國外知名連鎖賣場進口的綜合莓果及藍莓，經抽驗後檢驗出「A型肝炎病毒」陽性，使得許多民眾憂心忡忡。如果已經將莓果製品吃下肚，該如何預防A肝來襲？若周遭親友已經食用，自己會不會有感染的風險？微笑藥師廖偉呈藥師列出7大常見問題，幫助民眾解惑。
反覆結石住院竟是膽管癌！ 醫揭膽管癌十大元兇：喝1飲料風險暴增1.8倍
膽管癌是發生於肝臟內的癌症，雖然發生率較肝癌為低，但近年來人數呈現逐漸上升趨勢。基隆長庚醫院肝病防治中心主任錢政弘醫師於社群發文表示，膽管有如一條一條的小血管分佈在肝臟中，眾多小膽管匯集成較粗的膽管，肝臟右葉、左葉各有一條「肝內膽管」，其下緣合併為「總膽管」約7-10公分長，下端進入胰臟後再與胰管合併通向十二指腸，在十二指腸的開口則稱為「壺腹」。
吃葉黃素護眼？ 乾眼症吃是浪費錢？ 藥師揭葉黃素功效、作用與正確吃法
葉黃素存在於綠花椰菜，菠菜，玉米，蛋黃，南瓜中，是目前發現的六百多種天然「類胡蘿蔔素」之一，屬於光合色素，必須從日常飲食中攝取進來。由於葉黃素為親脂性且通常不溶於水，被歸類於脂溶性維生素。
十大癌症死亡不敗首位：肺癌年死亡數破萬 症狀、原因、篩檢族群一次看
總統府資政辜寬敏傳出因肺腺癌過世，肺癌為十大癌症死亡人數首位，與肝癌蟬聯一、二位長達42年，更是男、女性之第一大癌症死因，根據衛福部110年死因統計結果，因肺癌死亡人數達10,040人，每10萬人口死亡率為42.8。依發生位置來區分，肺癌大部分發生於支氣管上皮細胞，多好發於中老年人，以男性居多，但近年女性不抽菸而罹患肺癌者則有持續增加的態勢，恐與環境污染源及二手菸等原因有關。