三酸甘油脂

不吃早餐幫助減肥? 研究打臉:腰圍、BMI反而變高,還對心血管不利

跳過早餐減肥?研究指出,早餐攝取過少或不吃,反而可能導致BMI和腰圍增加,三酸甘油酯上升及好膽固醇降低,對心血管健康不利。根據西班牙德瑪醫院研究,早餐能量應占每日總熱量的20-30%,並注重蛋白質、纖維質等營養素的均衡攝取。研究顯示,高蛋白早餐可預防暴飲暴食,有助於減重及心血管健康。

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高蛋白飲食能減肥? 潛在風險竟是「高油脂紅肉」 醫:體重下降膽固醇卻上升

吃錯蛋白質,恐讓膽固醇數值居高不下!醫師許芷瑜分享一起案例,一位32歲男性上班族,在員工健康檢查中發現BMI、三酸甘油脂與膽固醇都超標,擔心增加心血管疾病與中風機率,於是開始積極運動,並減少精緻澱粉的攝取。然而,一年後,雖然體重減少了7公斤,但三酸甘油脂與膽固醇卻仍然維持紅字。直到醫師仔細詢問他的飲食習慣,才驚覺原來是問題出在「高油脂紅肉」吃太多!

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體脂肪不是「越低就越好」?  醫曝新觀念:避免「全身油」更要吃良好油脂

體脂肪不是「越低就越好」? 醫曝新觀念:避免「全身油」更要吃良好油脂

減重者聽到「脂肪」二字往往聞之色變,但事實上若沒有固定攝取良好的脂肪來源,對身體反而會產生有害影響?家醫科李思賢醫師於《思思醫師,陪你健康的好朋友》撰文指出,攝取適量的良好脂肪,對於身體代謝而言至關重要,體脂肪也不是民眾印象中的「越低就越好」。

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吃魚跟魚油不一樣?  Omega3脂肪酸有哪些作用?  藥師揭3大魚油迷思

吃魚跟魚油不一樣? Omega3脂肪酸有哪些作用? 藥師揭3大魚油迷思

現代人飲食不均衡,只吃魚就能吃到足夠的魚油?丁丁藥局謝瑋綾藥師受訪表示,魚油是從富含油脂的魚類提取而來,大約30%的魚油為Omega-3脂肪酸組成,剩下則是其他脂肪。Omega-3是一種人體必須的不飽和脂肪酸,無法自行合成,只能透過飲食取得,而現代人外食居多,要攝取到維持身體需要的劑量有一定的難度。

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比脂肪肝還棘手? 「脂肪胰」影響肝、胰、心3大器官  醫教「1件事」預防

比脂肪肝還棘手? 「脂肪胰」影響肝、胰、心3大器官 醫教「1件事」幫助預防

現代人健康意識提升,深知內臟脂肪會產生許多健康問題,除了熟知的「脂肪肝」以外,還有「脂肪胰」的問題同樣不能輕忽。聯安診所超音波室主任楊建華醫師表示,脂肪胰是近幾年醫學界關注的焦點,與代謝症候群有高度相關性。一旦罹患脂肪胰,未來出現糖尿病、心血管疾病的風險亦可能隨之上升。

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