不如吃一般月餅就好！ 醫揭「3大健康月餅」熱量陷阱：總碳水含量沒比較低
2026 年 9 月 24 日
冰皮月餅、堅果月餅與低糖月餅看似更健康，卻可能含有大量植物油、精製澱粉、糖漿或代糖，總熱量與總碳水化合物未必低於傳統月餅。黃軒醫師提醒，過量食用仍可能拉高血糖、三酸甘油脂與血管負擔。選購時應先確認總克數、每份定義及熱量、糖分、脂肪、總碳水化合物，並切小份共享，慢性病患者先諮詢專業人員，以免增加身體負擔。
代糖
赤藻糖醇與血栓有關？ 能不能取代真糖？ 專家：3類人不建議多吃
2026 年 6 月 25 日
赤藻糖醇近年被視為熱門代糖，但 2023、2024 年研究陸續拋出與血栓風險相關的警訊。本文整理權威期刊、NIH 與 WHO 資料，說明赤藻糖醇到底是什麼、能不能取代真糖，以及哪些人不建議長期或大量攝取，也整理實際減糖時更穩當的做法與風險界線。
赤藻糖醇與血栓有關？ 用代糖減重容易失敗？ 營養師：不一定比吃真糖健康
2025 年 2 月 7 日
國際期刊研究指出，人工甜味劑赤藻糖醇可能與心血管事件相關，但確切關聯仍待討論。內湖國泰診所張斯蘭營養師提醒，減重者與糖友應關注代糖導致的錯誤心態，如「低熱量就能多吃」，容易影響減重效果。人工甜味劑雖可減少熱量，但未必能降低對甜味的依賴，甚至導致長期減重失敗。建議循序漸進減少糖分攝取，例如從全糖降至半糖，最終習慣無糖飲品，以改善健康與維持體重。
每週3杯手搖飲恐引發「心房顫動」！ 研究驚曝：喝代糖飲料也有風險
2024 年 3 月 11 日
台灣手搖杯文化盛行，每天下午來一杯手搖茶飲，已成為不少上班族的日常。不過，手搖杯與配料的含糖量，恐怕不只影響體重數字，甚至可能引起嚴重的心血管問題！美國心臟協會（AHA）出版刊物《Circulation》發表研究指出，每週攝取超過2000ml的含糖或代糖飲料，罹患「心房顫動」的風險最多恐增加20%。
