冷天必喝! 健管師揭「2大祛寒茶飲」:對付手腳冰冷、疲勞超有效 2024 年 12 月 24 日 寒冬養生以「天人合一」為核心,張恆恩健康管理師建議以桂圓紅棗茶與薑茶進行調理,助暖身祛寒,改善手腳冰冷、疲勞。桂圓紅棗具補氣養血、促進血液循環效果,薑茶則驅寒暖胃,適合濕冷氣候下飲用。冬至更可改良湯圓食法,加入桂圓紅棗及薑母湯底,提升營養與風味。同時,健康飲品需量體裁衣,適量飲用方能達養生功效。 閱讀更多 »
該選花生還是芝麻? 冬至湯圓「它」熱量最高! 營養師:和2湯品一起吃恐更肥 2024 年 12 月 20 日 冬至吃湯圓熱量高,需控制份量並減少主食攝取。張語希營養師指出,芝麻湯圓、花生湯圓等高熱量選項應少吃,4顆湯圓熱量相當於一碗白飯。建議選擇無糖湯品搭配均衡飲食,細嚼慢嚥避免腸胃不適,並控制份量減少爆卡風險。有慢性疾病或減重需求者尤需節制,諮詢醫師或營養師可助健康管理與應景兼顧。 閱讀更多 »
新竹市衛生局嚴格把關食安! 冬至應景食品抽驗29件「全數合格」 2023 年 12 月 14 日 冬至是台灣重要的傳統節日之一,為維護民眾食用冬至節慶食品的衛生安全,新竹市衛生局啟動冬至專案稽查,針對應景食品抽驗,稽查場域包括食品製造業、販售業、餐飲業、糕餅、賣場等,共抽驗市售冬至食品29件,檢驗結果均符合規定。 閱讀更多 »