
營養師最常被問:魚油產品該怎麼選? 沒符合6條件,吃下肚恐變「餘油」
張語希營養師提醒,選購魚油應注意6大條件:1. EPA+DHA總量應達每日建議500-1000mg;2. 濃度達70%以上為高濃度魚油;3. 選擇吸收率高的rTG或TG型態;4. 檢查有無IFOS、GOED等第三方認證;5. 原料來源以小型魚為佳;6. 魚油無腥味代表品質穩定。魚油有助心血管、情緒穩定與抗發炎,但凝血異常者應避免補充,建議事先諮詢醫療專業人員再行選購。
張語希營養師提醒,選購魚油應注意6大條件:1. EPA+DHA總量應達每日建議500-1000mg;2. 濃度達70%以上為高濃度魚油;3. 選擇吸收率高的rTG或TG型態;4. 檢查有無IFOS、GOED等第三方認證;5. 原料來源以小型魚為佳;6. 魚油無腥味代表品質穩定。魚油有助心血管、情緒穩定與抗發炎,但凝血異常者應避免補充,建議事先諮詢醫療專業人員再行選購。
國際期刊研究指出,人工甜味劑赤藻糖醇可能與心血管事件相關,但確切關聯仍待討論。內湖國泰診所張斯蘭營養師提醒,減重者與糖友應關注代糖導致的錯誤心態,如「低熱量就能多吃」,容易影響減重效果。人工甜味劑雖可減少熱量,但未必能降低對甜味的依賴,甚至導致長期減重失敗。建議循序漸進減少糖分攝取,例如從全糖降至半糖,最終習慣無糖飲品,以改善健康與維持體重。
在家照顧長輩出現意外狀況,竟可能與其服用的「藥物」有關?「長生不老藥師姬.游佩雯藥師」於社群貼文表示,民眾或照護員在照顧長輩時,往往容易遇到多種突發狀況,如頭暈昏倒、突發性胸悶、甚至一覺不醒等;即便有監督長者按時服藥,意外仍在轉瞬發生。
網路上購買人工淚液要小心!美國近期傳出疑似因人工淚液污染,引發多重抗藥性細菌感染,造成數起失明、死亡個案。「長生不老藥師姬.游佩雯藥師」在社群貼文指出,近期美國一款EzriCare品牌由印度藥廠製造的不含防腐劑-多劑量包裝(multidose)的人工淚液,引發多重抗藥性細菌感染,一般被稱為「超級細菌」。
最近有幾個朋友跟表示,自己隨著年紀增長開始容易健忘。這時候可以記得多補充Omega-3脂肪酸,除了對心血管、免疫有幫助外,也能夠促進脂質代謝、減少低密度脂蛋白,並促進腦細胞發育,對記憶與學習而言具有一定幫助!
新冠病毒不斷變異,國內確診人數持續攀升,今年本土病例已突破500萬人,隨著新一波BA.5病毒株進入大流行,預計至今年(2022)年底將再增加約300萬人確診。屆時國內確診人數將突破800萬人,等於每3人中就有1人曾確診。確診後持續發生症狀的「長新冠」後遺症,更是後疫情時代亟須照護的健康問題。
台灣59歲以下的心肌梗塞比例就佔了30%,且逐年上升中。陳志銜醫師說明:「心肌梗塞年輕化主要與生活習慣有關,像是飲食上的精緻化、抽菸、久坐少運動、工作壓力大、日夜顛倒、熬夜等等,
發生心血管疾病機會有多高,線索就在「尿液」中?哈佛大學 TH Chan公衛學院研究團隊指出,雖然鈉/鉀平衡會影響血壓,但先前的觀察性研究無法明顯推估降低飲食中的鈉含量,是否能減少心血管疾病風險。哈佛研究團隊指出,尿液排泄的鈉愈高,罹患心血管的疾病的確有明顯上升。該項研究也發佈於國際權威期刊《新英格蘭醫學雜誌》。
國內外名人屢傳「心因性猝死」,國泰綜合醫院心血管中心一般心臟醫學科陳玠宇醫師表示,但凡心血管問題造成突然死亡皆可歸為心因性猝死,最常見的狀況是心肌梗塞及主動脈剝離、主動脈瓣膜狹窄、心肌梗塞或缺血性心臟病後引起的嚴重心律不整。