大餐後促進消化必吃! 營養師:多攝取「2水果」,不只助排便還能助眠 2025 年 3 月 11 日 水果有助於健康,但選對食用時機能提升營養吸收效果,避免對腸胃造成負擔。高敏敏營養師建議,一般健康者可隨時享用水果,首選當季新鮮水果;大餐後可選鳳梨、奇異果等富含消化酵素的水果,幫助食物分解。血糖控制者宜在兩餐間選擇低GI水果,如蘋果、芭樂,以穩定血糖。運動後一小時內攝取水果可補充能量並促進肌肉修復。睡眠困擾者可於晚餐後食用香蕉、火龍果等富含鎂的水果,以提升睡眠品質。 閱讀更多 »
吃粽子不再消化不良! 營養師推「5大順暢食物」:消腹脹、解便秘超有感 2023 年 6 月 14 日 近日適逢端午佳節前夕,而台灣素有吃粽子應景的習俗。不過,粽子多以糯米為食材,大多數民眾擔心會有腸胃「消化不良」的狀況。為此,嫚嫚營養師於社群表示,民眾在食用粽子或是難消化糯米食物時,不妨搭配以下5種蔬果,幫助腸胃消化,避免便秘或脹氣。 閱讀更多 »