狹心症

隨著秋冬氣溫驟降，國泰綜合醫院心血管科黃晨祐醫師提醒，高血壓和心血管疾病患者應特別注意避免攝取麻辣、起司、酸菜白肉等高鈉湯底，因其會增加心肌梗塞風險。此外，火鍋湯底應僅限開鍋後前20分鐘內飲用，以免食品添加物濃度上升。建議選擇昆布、柴魚等清湯，以減少血管壓力和相關疾病風險。