夏天連呼吸也會缺水! 營養師證實:「6種補水方法」最能解渴 2024 年 7 月 15 日 夏天高溫易致身體水分流失,引發疲憊、中暑風險。科學證實的補水方法包括定時定量飲水、選擇含電解質飲品、吃高含水食物、避免利尿飲品、觀察尿液顏色及計算每日飲水量。張語希營養師建議在起床後、三餐前、每小時及運動後補水,確保身體有效吸收水分,維持健康。 閱讀更多 »
大熱天也會「心肌梗塞」? 醫示警「八大高危險族群」:每上升1度死亡率增3% 2024 年 7 月 4 日 不少民眾誤以為冬季是心血管疾病的好發期,事實上大熱天也可能引起嚴重的心肌梗塞事件!國泰綜合醫院心血管中心心臟加護病房主任張釗監醫師表示,近日收治一名55歲男性上班族,不時感到呼吸喘促、胸悶,自覺身體健康的他以為只是天氣炎熱而不以為意。不料日前該患者突然喘不過氣、全身冒汗且幾近暈厥,同事連忙打119求救,待救護人員到場時患者的心肺功能已停止。 閱讀更多 »
米酵菌酸害米製品被「汙名化」? 營養師澄清:可以安心食用米飯! 2024 年 4 月 1 日 台北馬來西亞素食餐廳「寶林茶室」,爆發集體食物中毒事件;以目前衛福部公布之食物中毒案例,目前總數已達30人;其中2人死亡、5人重症搶救中。不少民眾誤以為稻米或糯米相關發酵產品,就可能出現「米酵菌酸」。目前專家已出面澄清,米酵菌酸其名稱與「米」並無直接相關,可以安心食用米飯! 閱讀更多 »