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Omega3不只降血壓、還防動脈硬化!  營養師:便當菜首選「兩種魚」

Omega3不只降血壓、還防動脈硬化! 營養師:便當菜首選「兩種魚」

《美國心臟協會》近期研究宣稱,每天多吃Omega3能幫助降血壓,究竟Omega3脂肪酸對健康有哪些益處?萬芳醫院營養室主任魏賓慧受訪表示,Omega3家族系列有不同的脂肪酸,最常被提及的是「二十碳五烯酸」EPA,以及「二十二碳六烯酸」DHA,魚油的主要成分,雖然人體也可從—-次亞麻油酸(ALA)合成EPA與DHA,但轉換效率不佳,大部份仍需從飲食中取得。魏賓慧主任指出,EPA和DHA具有降血脂及抗血小板凝集的作用,能預防血栓產生。對心血管疾病如動脈粥狀硬化、腦中風、高血壓等預防都有幫助。另外,Omega3脂肪酸是細胞膜的重要成份,具抗發炎效果,也有助於調節免疫反應,對 緩解類風濕性關節炎疼痛 有一定幫助。

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免疫太強恐「自己打自己」? 如何維持正常免疫功能?  營養師曝必吃「5大營養素」

免疫力不是愈強就愈好! 如何維持正常免疫功能? 營養師曝必吃「5大營養素」

疫情當道,許多民眾期盼透過增強免疫力,以抵擋新冠肺炎的入侵。不過,免疫力「過強」或「太弱」,皆可能對身體造成不利影響?營養師高敏敏於社群貼文表示,正常的免疫系統可幫身體辨識外來入侵物與正常細胞,並處理內在的衰老、損傷與突變,但若免疫系統「強過頭」,可能傷害到自身細胞,並造成不可挽回的傷害。

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「Omega-3」保護心血管  還有降血壓作用? 一天攝取多少份量才夠?

「Omega-3」保護心血管 還有降血壓作用? 一天攝取多少份量才夠?

Omega-3脂肪酸為人體重要的營養來源之一。學界普遍認為,平時適量攝取Omega-3,有助於促進心血管健康、並改善血液循環。不過,其對於高血壓患者的益處尚無大型研究可供佐證。近期美國心臟協會(AHA)刊載研究表明,平時多攝取副含Omega-3來源的食物或補充品,確實對降血壓有一定助益。

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工作加班、社交障礙讓人超焦慮?  吃9種食物舒緩情緒

工作加班、社交障礙讓人超焦慮? 吃9種食物舒緩情緒

別輕忽「長期焦慮」對身心靈造成的影響!若因工作、人際關係等因素導致長達6個月以上的焦慮情緒,可能要擔心「廣泛性焦慮症」(Generalized Anxiety Disorder),包括容易恐懼緊張、過度擔心日常問題、易怒、注意力難以集中、心跳加快、肌肉緊繃、胸悶、社交障礙等等。

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