台灣逾千萬名成人受肥胖困擾，台灣肥胖醫學會理事長林文元警告，肥胖恐增200種疾病風險，長期更會縮短壽命。減重5%可降低三高、脂肪肝風險，減重10-15%則有助預防心血管疾病與糖尿病。兒童肥胖亦影響發育與心理健康，兒科醫學會林裕誠提醒，學齡前是培養飲食習慣的關鍵期，家長應減少孩子糖分攝取。世界肥胖日強調肥胖為慢性病，需正確認識與積極治療，以減少心血管與代謝疾病風險。
情人節約會吃西餐，別讓熱量失控！高敏敏營養師指出，排餐熱量差異大，丁骨牛排（697 kcal）最高，而烤豬排（342 kcal）與羊肋排（273 kcal）熱量較低。真正的熱量陷阱藏在配菜，例如酥皮濃湯（450 kcal）甚至比部分排餐還高，紅酒、甜點與濃醬沙拉更是隱藏熱量炸彈。建議優先選擇清湯、油醋沙拉、低脂肉類（雞肉、蝦、龍蝦），避免高熱量醬料與油炸食物。飯後甜點可改為水果或與伴侶共享蛋糕，減少攝取負擔。美食享受不必妥協，聰明選擇才能過個浪漫又健康的情人節。
三高族群過年可透過調整進食順序來享受年菜，先從蔬菜如筍絲、白菜滷開始，再進食清蒸魚或豆腐等蛋白質，最後才攝取年糕、發糕等澱粉類主食，減緩血糖波動並控制總攝取量。張語希營養師建議，飯後零嘴應選原味堅果、無糖海苔或莓果類，搭配無糖豆漿或國寶茶等低熱量飲品，避開甜酒釀及含糖飲料等以降低健康負擔。
英國王儲妃凱薩琳（HRH Catherine, Princess of Wales, 又稱凱特王妃）於今年3月23日在社群平台宣布罹癌，且目前正接受輔助化療，消息一出引發各界關注。不少民眾對年僅42歲的凱特王妃罹癌感到惋惜，事實上全球中壯年人口的罹癌風險正在增加？未來年輕族群的罹癌事件將不再罕見？
台灣手搖杯文化盛行，每天下午來一杯手搖茶飲，已成為不少上班族的日常。不過，手搖杯與配料的含糖量，恐怕不只影響體重數字，甚至可能引起嚴重的心血管問題！美國心臟協會（AHA）出版刊物《Circulation》發表研究指出，每週攝取超過2000ml的含糖或代糖飲料，罹患「心房顫動」的風險最多恐增加20%。
近期新冠、流感、腺病毒等感染源輪番肆虐全台，「百毒齊發」的狀況下不僅可能導致交叉感染，農曆新年期間的人流往返，亦可能導致國內爆發一波「染疫潮」。不少民眾染疫後出現喉嚨「如同刀割」般劇痛的症狀，簡鈺樺營養師曾受訪指出，要避免喉嚨痛症狀加劇，「3種食物」必須斟酌食用。
平時不愛喝水、甚至把「手搖飲當水喝」，當心年紀輕輕腎臟就長出「巨量結石」！奇美醫院泌尿外科主治醫師林才揚醫師表示，近日收治一名20歲年輕患者，不僅不愛喝白開水，甚至把手搖飲當作水分來補充，日前因發燒及右腰疼痛一天至醫院急診就醫。
就算平時的飲食總量較少，仍可能面臨「體脂過高」的窘境？嫚嫚營養師於社群貼文指出，診間近期有一50歲中年女性患者，平時總量偏少，體脂肪卻高達40%。進一步問診後發現，雖然該患者一天僅吃兩餐、進食量也很少，但喜歡每天吃點餅乾、搭配含糖手搖飲的飲食內容，應是造成其體脂居高不下的主因。
為何日常飲食越吃越少，體重卻不減反增？新陳代謝內分泌專科蔡明劼醫師於社群貼文指出，減重的第一步如同投資，需了解「趨吉避凶」的原理，也就是先別急著學習標新立異的減肥方法，反而該從基礎做起，避開生活中常見的「地雷食物」。不少食物看似無害，吃下肚卻容易導致「熱量爆卡」，讓減重目標遙遙無期。
