抗凝血藥物

Omega3脂肪酸不只護血管  還能減少腎臟病變?  EPA才是抗發炎關鍵?

Omega3脂肪酸不只護血管 還能減少腎臟病變? EPA才是抗發炎關鍵?

部份脂肪酸無法由人體自行合成,被稱為必須脂肪酸(essential fatty acids),其中又以多元不飽和脂肪酸中的Omega3最為重要。Omega3脂肪主要包括ALA、EPA、DHA,ALA雖然能在人體內轉化為EPA與DHA,但轉化比例僅約2-10%,絕大部份的EPA和DHA來自深海魚的魚油,深海油魚如鮭魚、鯖魚、金槍魚、鯡魚和沙丁魚含量最多。

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楊智鈞醫師提醒,挑選魚油時應注意5大重點:一,魚油濃度影響效果,建議選擇濃度84%以上的小顆粒魚油最佳;二,成份單純為佳,建議挑選全球規模最大的Omega3製造商德國KD Pharma專利萃取的魚油,製程安全才有保障。

魚油好處多但別亂吃!醫揭6大功效與3禁忌:濃度夠護心顧眼抗三高

魚油的主要營養價值來自於深海魚類富含的Omega3脂肪酸,其中以EPA(Eicosapentaenoic acid)、DHA(Docosahexaenoic Acid)為主;EPA有益於心臟、免疫系統與抑制發炎反應,DHA則是大腦、視網膜和中樞神經系統的重要結構 ,它們參與了抗發炎、抗凝血、調整脂肪代謝等重大機制作用。魚油純度如果只有25%至50%,濃度就屬於偏低,建議選擇濃度84%以上的魚油,市售也有高達97.7%的魚油。魚油濃度愈高,表示含有更豐富的Omega3脂肪酸,能對與易引起體內發炎的Omega6脂肪酸達到調節平衡,對健康效益更佳。

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