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過年期間根本「減重者惡夢」？營養師呼籲：看到「10大罪惡食物」記得要避開

2024 年 2 月 5 日

過年本為可以好好放鬆、與人團聚的快樂時刻，但對於減重者或體重管理者而言，從跨年聚會吃到過年圍爐，看到體重數字飆升可說是「一大惡夢」。張語希營養師表示，不管是年夜菜、團圓飯，或是過年期間民眾常吃的零嘴點心，都含有極高的熱量，若攝取過量確實對減重相當不利。

皮膚疾病好不了是「吃錯食物」害的？營養師揭「10大類飲食」讓濕疹症狀惡化

2023 年 5 月 11 日

近期天氣乍暖還寒，季節交替之時更容易讓皮膚疾病「大爆發」？不少濕疹、乾癬患者的症狀反覆發作，皮膚癢到影響生活作息，殊不知攝取特定的「地雷食物」，正可能是造成敏感體質的毒藥。高敏敏營養師於社群提醒，如果皮膚症狀總是反覆發作且治不好，就要多注意避開以下10大類食物一段時間。

吃日式料理可預防「脂肪肝」？研究曝：12大飲食「這三者」效果最佳

2023 年 5 月 8 日

台灣飲食文化深受日本影響，日式料理店眾多，日本的養生文化也深植人心。如今研究證實多攝取「日式飲食」，竟然與促進實際健康狀況有關？發表於權威營養學期刊《Nutrients》的文獻表明，日式料理常見的大豆、海鮮與海草（如海帶、海藻），有助於降低「非酒精性脂肪肝」的患病風險。

沒吃點心、喝飲料照樣胖？營養師勸「2觀念要改」：先把每餐飯量改八分滿

2023 年 5 月 4 日

明明沒有吃多餘的零食點心、也不隨便喝有糖的手搖杯，為何體重數字卻還是節節高升？高敏敏營養師於社群指出，事實上不只零食飲料，如果生活中缺乏「擇食」的觀念，再加上久坐不動等習慣，想瘦下來仍具有一定的難度。若不想囤積多餘熱量，擇食中的「控制飯量」與「用餐順序」2大觀念更顯重要。

怎麼吃能降低死亡率與心肌梗塞？研究：地中海、低脂飲食效果最明顯

2023 年 4 月 7 日

心血管疾病是全球人口主要死因，統計指出，約有1/5成年人的死亡與不良飲食習慣及生活型態引起的心血管事件有關。然而，比起不採取任何飲食調整，各種流行的計畫性、結構性的飲食方式，是否真的能幫助降低心血管疾病與中風風險？

過完年不敢看體重計！營養師籲避開「10大高熱量食物」：年菜、點心、飲料全中標

2023 年 1 月 17 日

研究：早餐吃飽助減重、增飽足感！專家籲用「這些食物」取代蛋餅、大冰奶

2022 年 11 月 18 日

西方有句俗諺：「像國王一樣吃早餐、像王子一樣吃午餐、像乞丐一樣吃晚餐。」顯示西方人對於早餐的重視程度。根據日前發表於《Cell Metabolism》的研究顯示，早餐內容吃得更豐富者，確實與增加整天的飽足感、幫助減肥有關，但早晚的食物攝取量多寡，並不影響身體代謝卡路里的方式。

超商食品吃太多高鈉超標又傷「心」？營養師「簡單4招」省荷包顧健康

2022 年 8 月 23 日

近年通膨嚴重，萬物齊漲但薪水卻沒漲，讓不少工作忙碌、預算有限的上班族，只能透過購買超商食品裹腹。程涵宇營養師表示，超商食品如飯糰、義大利麵等食物，大多可以拿了就走、或稍微加熱就能食用。便利性雖高，但長時間食用確實可能造成營養不均、鈉含量過高等負面影響。

居隔家長必看！營養師：孩子打疫苗前後「這樣吃」緩解接種不適

2022 年 5 月 31 日

兒童施打疫苗究竟安不安全？是否有副作用過於劇烈的隱憂？種種問題困擾著嚴峻疫情下的家長們。事實上，除了減少外出、避免公共場所與社交、做好勤洗手與保持社交距離等措施外，家長更要注意疫情下孩子的飲食與生活習慣，或許對於降低孩子施打疫苗後的不適感、增強免疫能力有所幫助。

缺維生素D確診重症多14倍？專家教2招補足：多吃曬乾香菇

2022 年 5 月 3 日

維生素D是唯一具備「荷爾蒙」角色的維生素，不只與調控血鈣、基因表現、細胞生長等各項機能息息相關，近年研究也發現，維生素Ｄ與免疫功能甚或感染COVID-19後的重症率、住院率、死亡率有關係。

保護關節迷思多！葡萄糖胺用「擦的」才有效？

2022 年 3 月 16 日

關節與活動能力息息相關，走路時膝蓋關節須承受體重2-3倍的壓力，特定姿勢更易加重損耗。然而，民眾大多對關節健康抱有迷思，以為只有「運動過度」才會引發關節痛。謝瑋綾藥師表示，運動強度不是關節磨損程度的關鍵。日常生活動作例如上下樓梯、跑步、盤腿、跪姿、打羽球等，雖然強度不高，但是對膝關節的耗損壓力相當大，長期執行這類動作更容易引起關節疼痛。

腹肌怎麼練最快？應該先增肌還是先減脂？男神祖雄的腹肌鍛鍊術

2022 年 3 月 8 日

你有「冰塊肌」嗎？擁有線條分明的腹肌是許多男人的夢想，但是如何鍛鍊才能讓腹肌顯現？「健身男神」兼運動營養師、體適能健身教練祖雄受訪表示，很多人忽略了訓練腹肌不只需要鍛鍊核心肌群，更需要搭配有氧訓練及飲食控制，才能看見明顯成效。