維生素C

嘴巴有苦味是「肝火過旺」？ 醫示警：不只肝炎，也與「7種疾病」有關

2024 年 10 月 15 日

時常覺得嘴巴有苦味或味覺改變，可能不只是「肝火過旺」。基隆長庚醫院肝病防治中心主任錢政弘醫師指出，這類症狀可能與慢性肝炎、肝硬化有關，但也可能是其他疾病或營養素缺乏所致，包括口腔疾病、胃食道逆流、新冠後遺症、荷爾蒙變化等7種常見原因。此外，營養不良如鋅、維生素B12等缺乏也可能導致味覺異常。

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蘋果肌慘變「嘴邊肉」！ 營養師：不只老化，3件事也會加速膠原蛋白流失

2024 年 9 月 4 日

隨著年齡增長，膠原蛋白的流失會導致皮膚鬆弛和皺紋，特別是蘋果肌變成嘴邊肉。營養師張語希指出，不僅老化，紫外線曝曬、不良生活習慣如吸煙、飲酒和自由基損傷，也會加速膠原蛋白流失。除了使用護膚品，均衡飲食和補充富含膠原蛋白和維生素C的食物非常重要，幫助恢復肌膚彈性。搭配防曬、充足睡眠、保持水分等護膚習慣，能有效保護皮膚，延緩老化跡象。

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難以入眠、異常疲倦，可能都是「缺鎂」的信號！除了多吃堅果，還可以「做1件事」把鎂補足

2024 年 8 月 7 日

曾奕衡營養師指出，鎂是人體必需的礦物質，在體內代謝中扮演重要角色。現代人缺乏運動、上班久坐，加上常態性的三餐外食，確實不容易補充足量的鎂。因此，除了透過多攝取堅果類、全穀類、深綠色葉菜外，也可以考慮透過營養品的輔助，來補足每日所需的鎂。

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純喝水太無聊？ 女明星狂推「刮油消腫」補水法，簡單4招喝出高顏值

2024 年 8 月 5 日

夏日手搖飲可能造成「糖化反應」，讓肌膚暗沉。女明星推薦的低熱量美容飲品可幫助補水和提升肌膚亮度。例如，趙露思的「白白水」用檸檬、百香果、蜂蜜，具有美白保濕效果。張予曦的「白白漂亮水」結合番茄、蘋果、草莓，能抗氧化。曾黎推薦的「超模刮油水」用百香果、檸檬、薄荷，有助消化。女團的「消腫水」以檸檬和綠茶為主，能排水消腫，讓肌膚水嫩光滑。

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地瓜拿去冰熱量竟「直接砍半」？ 營養師授訣竅：「2時機」吃更有利於減肥

地瓜拿去冰熱量竟「直接砍半」？ 營養師授訣竅：「2時機」食用更有利於減肥

2024 年 4 月 30 日

最近地瓜減肥話題正夯！地瓜不但軟糯好吃、方便取得，又富含營養並增加飽腹感。今天就讓我們更詳細的來認識地瓜。先來了解地瓜的基本熱量，地瓜的熱量會因爲大小和烹調的方式而有所不同，中等大小的地瓜重量約為150-200克、熱量約在130-180大卡，大約等同於「七分滿」白飯熱量。建議如果當餐有吃地瓜的話，白飯就要減量！

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夏天還沒到就可能中暑！ 營養師親揭「最解渴3飲品」：一喝降體溫超有感

夏天還沒到就有中暑危險？ 營養師親揭「最解渴3飲品」：降體溫超有感

2024 年 4 月 26 日

近期氣溫有明顯升高趨勢，尤其中南部地區高溫往往動輒30度以上。若長時間待在戶外或從事戶外工作者，稍不注意就有可能暴露於「熱急症」的風險之中！嫚嫚營養師於社群貼文指出，民眾應於高溫天氣時多加攝取水分，三餐也可挑選含水量高的食物，以預防熱急症的風險。

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