纖維 - 潮健康

腸胃不好、消化問題全「寫在臉上」？營養師：快吃這10種食物「腸」保皮膚光采

2023 年 12 月 20 日

腸道健康與否，事實上也會影響肌膚狀況的好壞？不健康的腸道不只會導致消化問題，體內的毒素若排不出來，也可能會反映在膚況上！所以「照顧腸道就是在呵護肌膚」，女性或愛美的朋友，除了勤擦保養品、作息正常與均衡飲食之外，也可以額外補充優化腸道健康的營養素，保持腸道與肌膚健康。

皮膚變差、小腹凸出都是「便秘」害的？營養師勸上班族：用「4381+1/3法則」揮別排便不順

皮膚差、小腹凸都是「便秘」害的？營養師勸上班族：用「1法則」揮別排便不順

2023 年 11 月 14 日

「便秘」總讓現代人頭痛不已，尤其外食族、上班族平時缺乏纖維攝取，不只影響腸胃健康，更有可能導致皮膚問題如長痘痘、肌膚暗沉，或是女性最在意的小腹突出，都是長期便秘容易衍生的惱人問題。高敏敏營養師於社群貼文建議年輕族群，可善用「4381+1/3法則」以有效預防與改善便秘。

才「剛過30」身體毛病就一堆？營養師勸年輕人：這樣吃對抗「6大初老症狀」

2023 年 9 月 8 日

不少年輕上班族在30歲過後，不僅自覺體力不如以往，甚至逐漸出現忘東忘西、代謝差、腰痠背痛等惱人現象。高敏敏營養師於社群指出，年過30如果開始出現「初老6大現象」，建議開始從改變飲食習慣著手、逐一改善各種初老問題，避免步入中老年健康問題雪上加霜。

「超加工食品」吃太多傷心又傷腦？營養師教「替代吃法」降風險

2022 年 8 月 24 日

零食、餅乾吃太多，不只體重變胖還會傷心、傷腦？近期國際期刊研究指出，「超加工食品」（Ultra-processed foods）攝取過量，不但可能導致肥胖、心血管疾病，也可能造成認知功能下降，增加老年癡呆症風險。營養師提醒，民眾應瞭解食品加工程度，並養成辨讀營養標示的習慣，如果含有多種不瞭解的添加物成分，挑選時應盡量避免。

確診喉嚨痛爆怎麼吃？營養師點名1食物：助修復黏膜與免疫力

2022 年 5 月 24 日

確診後「喉嚨劇痛」，要避免吃哪些食物加重症狀？簡鈺樺營養師受訪指出，首先建議避開「清脆鬆脆」的食物，例如地瓜片、薯片、餅乾，較容易刺激或吞嚥時因輕脆質地，引發疼痛感。另外，也建議避開營養學分類「酸性」的食物，特別是酒精。天然食物柑橘、蕃茄等也建議不可過量。喉嚨痛時最好也避開「甜食」。

吃「植物性飲食」一定會瘦？「5大要點」沒做到照樣胖

2022 年 4 月 20 日

從「無肉不歡」的飲食方式轉變為「植物性飲食」，不僅有助減輕體重、還能預防多種疾病纏身？事實上，美國國家衛生院（NIH）刊載的回顧性研究曾指出，採取更多植物性飲食的受試者，相較葷食者而言體重更輕；《JAMA Internal Medicine》研究也表明，用植物性蛋白替代動物性蛋白，有效降低血壓、膽固醇與第2型糖尿病風險，且與更低的死亡率有關。