肝臟健康

比熬夜、加班還爆肝？醫師揭最傷肝「6大飲食」：保健品也是大地雷

2023 年 6 月 7 日

除了自身的肝臟疾病、肥胖或作息不正常之外，事實上「吃錯食物」對於肝臟的危害更是比想像巨大？重症醫學專家黃軒醫師於社群貼文指出，日常生活中人們習以為常的飲食習慣，事實上可能會傷害肝臟，並導致脂肪肝、肝炎、肝硬化等嚴重後果。尤其以下6類飲食更是要減少攝取或避免。

2022 年 2 月 23 日

肝癌高居癌症死亡人數第二位。從慢性肝炎再到肝硬化，最終發展為肝癌的「肝癌三部曲」之中，B型肝炎與C型肝炎帶原是主要原因。一旦感染B肝、C肝之後，約70%至80%會演變為慢性肝炎，以及發生肝硬化與肝癌風險。高雄醫學大學附設中和紀念醫院副院長戴嘉言教授受訪表示，防治B肝與C肝是減少肝病威脅的重大關鍵。