身體發炎

還你一個思緒清晰的大腦! 營養師:拒絕上班腦霧,要避免這「6大NG飲食習慣」

營養師張語希提醒,上班族若要保持思緒清晰、提升工作效率,應避免6大錯誤飲食習慣:晚上喝咖啡影響睡眠、在麵包上塗抹奶油會引發發炎、過量攝取精緻糖和精緻澱粉會造成血糖波動、愛吃加工肉品增加心血管疾病風險,以及在吃喝時不喝高鈉湯品。改善這些習慣不僅有助於大腦健康,還能提高日常活力,並建議搭配適度運動和規律作息來進一步增強專注力與精神。

閱讀更多 »
少吃不等於變瘦!  營養師列6點破解減重迷思:這樣吃最能「長瘦」

剛減肥完又馬上復胖? 營養師揭6大「不復胖飲食」重點:瘦得快不如瘦得久

不少民眾為求達到立竿見影的減重效果,往往追求在最短的時間內減肥,事實上這並非減重的最佳解,反而容易導致復胖、讓減重計畫前功盡棄!高敏敏營養師於社群說明,減重講求「瘦得久」、而非「瘦得快」,每一次快速減肥導致復胖,體脂肪往往出現「報復性增長」、越減越肥。

閱讀更多 »
萬人研究證實:常吃麥片、手搖飲、冷凍食品  不只變胖還容易「變笨」

萬人研究證實:常吃麥片、手搖飲、冷凍食品 不只變胖還容易「變笨」

常吃甜點、餅乾、加工肉類等「超加工食品」,不僅要承擔變胖的風險,甚至可能讓大腦功能衰退、面臨「變笨」的危機?權威期刊《JAMA Neurology》日前刊載一則研究,指出經常攝取超加工食品者,無論是認知功能或執行功能皆出現顯著下降,大腦的老化速度也比正常人還要快。

閱讀更多 »
免疫系統其實可以「訓練」?  營養師授8招「無痛升級」保護力

免疫系統其實可以「訓練」? 營養師授8招「無痛升級」保護力

免疫系統可以透過自然的方式加以「訓練」?隨著新冠疫情持續肆虐,加上今年入冬後將出現新一波流感疫情,越來越多民眾重視身體健康。而若想避免病毒入侵,或使確診後對身體的後遺症降至最低,免疫系統扮演至關重要的角色。美國註冊營養師、美國營養與飲食學會發言人Caroline Passerrello表示,除了施打疫苗與服用保健品,民眾在生活中也能透過以下8項措施,保持免疫系統的良好運作,並降低病毒入侵身體的風險。

閱讀更多 »
採取「生酮飲食」有用嗎?  營養師:「3件事」沒做到恐白做工!

採取「生酮飲食」有用嗎? 營養師:「3件事」沒做到恐白做工!

生酮飲食是近年頗受歡迎的減重方法,但也要小心身體可能悄然出現變化?聯安診所凃淑芬營養師表示,診間不少健檢民眾在抽血檢測時,發現其總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇(俗稱壞膽固醇)跟前次報告相比,有明顯上升趨勢,細問之下才發現有很大比例的民眾正執行生酮飲食。

閱讀更多 »