麥得飲食

每天煮菜「加一匙」就有用！研究證實：攝取「橄欖油」降28%失智症死亡風險

2024 年 5 月 7 日

橄欖油是眾所周知的「好油」來源之一，曾被學界公認具有保護心血管效益的「麥得飲食」與「地中海飲食」，也將植物油納入飲食建議之中。如今刊載於權威期刊《JAMA Network》的研究更表明，每天僅需攝取一匙橄欖油，就有益於降低至少28%的失智症患病率，並進一步降低任何與失智有關的死亡風險。

2022 年 5 月 3 日

覺得上班或學習時經常忘東忘西、注意力不集中？若年紀輕輕卻自覺大腦「提早老化」，可能與平時生活習慣不佳、缺乏大腦鍛鍊有關。除了選擇更健康的飲食、充足睡眠與運動，以下6種措施皆可能對腦部健康產生益處，有助於進一步提升個人的工作表現與學習能力。