黃疸 - 潮健康

食物被「米酵菌酸」汙染無從辨別？專家揭致命劑量：重新加熱、烹調也沒用

2024 年 3 月 29 日

台北信義區馬來西亞素食餐廳「寶林茶室」，疑似爆發集體食物中毒事件，截至今（28日）日有12人通報食物中毒症狀、其中2人死亡、5人ICU急救中。因中毒者以食用河粉、粿條等澱粉食物為主，衛福部昨日召開專家會議指出，經考量過去文獻、患者臨床表現，因「米酵菌酸」汙染導致中毒情事的可能性確實不小。

吃到毒莓果怎麼辦？藥師揭A型肝炎懶人包：遇6症狀要馬上就醫

2023 年 5 月 8 日

近期國外知名連鎖賣場進口的綜合莓果及藍莓，經抽驗後檢驗出「A型肝炎病毒」陽性，使得許多民眾憂心忡忡。如果已經將莓果製品吃下肚，該如何預防A肝來襲？若周遭親友已經食用，自己會不會有感染的風險？微笑藥師廖偉呈藥師列出7大常見問題，幫助民眾解惑。

反覆結石住院竟是膽管癌！醫揭膽管癌十大元兇：喝1飲料風險暴增1.8倍

2023 年 4 月 19 日

膽管癌是發生於肝臟內的癌症，雖然發生率較肝癌為低，但近年來人數呈現逐漸上升趨勢。基隆長庚醫院肝病防治中心主任錢政弘醫師於社群發文表示，膽管有如一條一條的小血管分佈在肝臟中，眾多小膽管匯集成較粗的膽管，肝臟右葉、左葉各有一條「肝內膽管」，其下緣合併為「總膽管」約7-10公分長，下端進入胰臟後再與胰管合併通向十二指腸，在十二指腸的開口則稱為「壺腹」。

吃葉黃素護眼？乾眼症吃是浪費錢？藥師揭葉黃素功效、作用與正確吃法

2023 年 4 月 10 日

葉黃素存在於綠花椰菜，菠菜，玉米，蛋黃，南瓜中，是目前發現的六百多種天然「類胡蘿蔔素」之一，屬於光合色素，必須從日常飲食中攝取進來。由於葉黃素為親脂性且通常不溶於水，被歸類於脂溶性維生素。

【專家問答集】胰臟癌為何被稱為癌王？哪些人是高風險群？症狀、檢查、治療一次看懂

2023 年 3 月 3 日

根據110年十大癌症死因統計，胰臟癌位居第7名，相較於十年前，胰臟癌死亡人數增加62.7% ，其平均５年存活率僅1%-4%，被視為預後最差的癌症之一。胰臟癌因為難以早期診斷，發現腫瘤時的期數多已晚期，採取化學治療、放射線治療、免疫治療、細胞治療的反應皆不理想。醫學上關於胰臟癌的診斷與治療尚無明顯進展，故在坊間有「癌王」之稱。

胃痛好不了是「膽結石」作祟？醫授「4大要點」一秒分兩者差異

2022 年 8 月 26 日

胃痛是現代人常見的問題，若吃胃藥後仍無法改善，可能要注意為「膽結石」問題。聯安診所超音波室主任楊建華醫師表示，膽結石不適感與胃痛相似，所以時常被搞混甚至延誤就醫。兩者該怎麼區別，除了從發作時間點、疼痛位置分辨外，也可藉由超音波清楚做出判斷。

吃結核藥變肝癌？腫瘤科醫師揭真相：很多病患一來就是20公分

2022 年 7 月 14 日

近期經國內多家媒體報導披露，彰化一對林姓父子因服用肺結核用藥，相繼因猛爆性肝炎與肝癌過世。家屬認為是肺結核藥物造成肝損傷，才會導致親人肝病進程加速而死亡。林口長庚腫瘤科主治醫師吳教恩醫師針對媒體報導發文指出，很多病人或家屬會認為「他們原本都是好好的人」而質疑醫療，其實，每個病患生病前都是健康的人，正是因為疾病造成身體不適才需要就醫治療。

水果、麵包都是「地雷食物」？果糖吃太多「脂肪肝」風險逾7成

2022 年 6 月 21 日

酗酒、飲食習慣不佳等因素被認為是導致「脂肪肝」的元兇之一。不過，對於「非酒精性脂肪肝」（NAFLD）而言，患病因子卻不一定是酒精，而是普遍存在於各類食物中的「果糖」。美國《內分泌協會》年會中公布的研究表明，水果、烘焙食品、碳酸飲料當中的高果糖，攝取過量與脂肪肝的發生顯著有關。

大吃大喝比加班更「爆肝」？醫師曝「代謝性肝炎」恐為未來趨勢

2022 年 4 月 26 日

肝臟為人體重要器官之一，內分泌、解毒、免疫力均與肝臟習習相關。由於肝臟出問題時，常常會因症狀輕微而被忽略。依據衛福部統計，每年約1萬3 千人死於慢性肝病、肝硬化與肝癌，顯示肝病確實為國人常見的健康問題。

【專家問答集】脂肪肝發生原因與症狀？含糖飲料是大地雷？脂肪肝太嚴重恐發炎致癌？

2022 年 3 月 23 日

脂肪肝是身體的肝細胞堆積過多脂肪發生脂肪變性（fatty degeneration）的變化。人體攝取過多熱量時，肝臟細胞會將熱量轉換為三酸甘油酯（triglyceride）大量增加並堆積。醫學上的準確定義，是三酸甘油酯佔肝臟中的重量超過5%以上即稱為脂肪肝。

巴戈胰臟癌辭世：胰臟癌為何難早期篩檢？ 4症狀是胰臟警訊

2022 年 2 月 17 日

知名藝人、主持人巴戈傳出因罹患胰臟癌逝世享壽68歲。胰臟癌在國人十大癌死亡率中排名第七位，主要風險因子為吸菸、喝酒、肥胖及糖尿病。北投健康管理醫院院長羅鴻源醫師接受《潮健康》訪問表示，以死亡確診人數比而言，一年死亡率超過8成。胰臟癌5年存活率普遍約僅1%-5%，是預後甚不理想的癌症。

肝功能不好有徵兆？口臭瘀青要當心！沒睡好「脂肪肝」風險恐增78％

2022 年 1 月 13 日

知名作家驚傳肝腫瘤長達14公分，究竟肝臟疾病是否有預先徵兆，自覺「火氣大」口臭，與肝功能問題有關嗎？義大醫院家庭暨社區醫學部預防醫學科主任洪暐傑醫師表示，當肝臟功能衰退無法正常代謝時，產生的二甲基硫醚可能造成口腔異味。除了口臭以外，肝功能問題也可能引起噁心、嘔吐、沒有力氣、食慾不振等症狀。肝臟功能問題會影響全身器官，洪暐傑醫師說明，嚴重的肝病症狀典型是出現黃疸，如眼睛、皮膚發黃。或者身上出現莫名出血點、瘀青，代表體內血小板的凝血功能開始下降，與肝功能衰退有關係。一旦進展到肝硬化，還可能合併四肢水腫、因腹水導致腰圍明顯變粗等情形。