與毛小孩相處不只讓心情變好！ 《JAMA》：養寵物者「這風險」有望大幅下降
2024 年 4 月 11 日
不少人經由養寵物得到心靈慰藉，事實上經由科學證實，與「毛小孩」共處不只可以改善心理健康，而是確實有助改善認知功能，並避免潛在的認知下降風險。權威期刊《JAMA Network》刊載研究指出，寵物飼主比起未養寵物者，其語言記憶、語言流暢性的退化速度較慢，並擁有較好的認知功能。
過敏
吃下「蘇丹紅」會中毒、致癌嗎？ 營養師解惑：可攝取「3大類食物」幫助肝臟代謝
2024 年 3 月 1 日
日前國內驚傳致癌物「蘇丹紅」（Sudan Red）流竄全台，食安問題再度成為輿論焦點。除了知名零食傳出誤用狀況，民生食品如鴨蛋黃、豆腐乳，或常用辛香調味料如辣椒粉、麻辣藥膳湯粉、新疆孜然粉、肉湯粉等，也都陸續檢測出蘇丹紅，引起民眾不小的恐慌。
噴嚏打不停到底是「感冒」還是「過敏」？ 食藥署揭「5方法」秒分差異
2024 年 1 月 12 日
時序進入冬春交替之際，早晚溫差較大；若開始打噴嚏、流鼻水，到底該如何分辨是「感冒」還是「過敏」？衛福部食藥署說明，若打噴嚏、流鼻水症狀超過2週甚至1個月以上，鼻涕也相對清澈，且沒有伴隨著發燒、喉嚨痛、全身無力等症狀，該情況可能是鼻黏膜接觸過敏原，導致「過敏性鼻炎」發生。
新竹市衛生局嚴格把關食安！ 冬至應景食品抽驗29件「全數合格」
2023 年 12 月 14 日
冬至是台灣重要的傳統節日之一，為維護民眾食用冬至節慶食品的衛生安全，新竹市衛生局啟動冬至專案稽查，針對應景食品抽驗，稽查場域包括食品製造業、販售業、餐飲業、糕餅、賣場等，共抽驗市售冬至食品29件，檢驗結果均符合規定。
氣喘、異位性皮膚炎原因找到了！國衛院研究：去磷酸酶DUSP8過量表現
2023 年 11 月 23 日
去磷酸酶DUSP8過量表現的 T淋巴細胞，會促使細胞大量產生發炎性細胞激素IL-9，因而誘發氣喘或異位性皮膚炎。氣喘、異位性皮膚炎病患血液中的T淋巴細胞，也發現過量表現的去磷酸酶DUSP8會調控轉錄抑制子Pur-α，而造成發炎性細胞激素IL-9大幅增加。這些研究成果證實去磷酸酶DUSP8過量表現為氣喘及異位性皮膚炎致病機轉之關鍵因子。
食物過敏引起「心血管死亡」機率增加？ 研究驚曝：「牛奶」竟是最危險食物
2023 年 11 月 15 日
若對特定食物經常出現過敏反應，可別認為只是小問題！《The Journal of Allergy and Clinical Immunology》最新刊載的研究指稱，食物過敏者相較於一般民眾，更容易引發心血管疾病，甚至提高心血管事件死亡風險。令人震驚的是，「牛奶」竟是最可能引發心血管事件的致敏食物。
夏天狂吹冷氣恐吹出8種毛病！ 醫曝6招改善措施：善用這裝置還能幫助省電
2023 年 6 月 26 日
夏天長時間吹冷氣，竟會吹出「冷氣病」、導致一連串的身體問題？奇美醫院中醫部總醫師許晉嘉中醫師表示，此前診間有1名6歲男性孩童，因異位性皮膚炎及鼻過敏到門診治療，治療後原已相當穩定，數月未再發作。豈料近日回診時，媽媽表示男童最近皮膚又開始搔癢、症狀開始復發。
毛孩與小孩不必再二選一！ 日研究：養寵物可預防嬰幼兒「5種食物過敏」
2023 年 4 月 17 日
在母親懷孕、嬰兒早期讓孩子接觸寵物貓狗，竟可以提升孩子未來的「抗過敏」能力？《PLOS ONE》刊載的9萬人研究證實，自幼接觸寵物貓或寵物狗的嬰兒，比無接觸者發生食物過敏的可能性更小，包括豆類、雞蛋、小麥、堅果、乳製品過敏等，皆發現有一定程度的改善。
罹患「食物過敏」染疫風險降一半？ 四千人研究揭「2大原因」
2022 年 6 月 2 日
國內Omicron疫情嚴峻，目前雖以輕症者居多，但病毒仍可能對呼吸道系統造成一定破壞，如氣喘、過敏、肺阻塞患者需要格外留意。不過，患有「食物過敏」相關疾病的族群，卻與降低染疫風險有所關聯？背後的運作機制為何？美國國家衛生院（NIH）刊載研究認為，該現象與人體內的「ACE 2」受器有關。
一吃特定食物就全身發癢？ 營養師：10大過敏原要避開 4方法改善症狀
2022 年 5 月 12 日
為何食物會導致人體過敏？高敏敏營養師於社群貼文指出，當食物中的某種物質透過飲食進入體內，若被免疫系統當作「病原體」，並啟動各種免疫反應，可能將造成身體的極度不適。食物過敏的現象，推測可能為腸道免疫機制出現變化、進而導致體質改變。成人食物過敏與小兒過敏不同，一旦誘發很難再恢復至未過敏的狀態。
不傷肝腎無副作用？兒童異位性皮膚炎治療重大突破！生物製劑納第一線選擇
2022 年 1 月 17 日
輕度兒童患者只要作好基礎治療與保濕，症狀有機會逐慢緩解。十年來，兒童異位性皮膚炎治療的兩大進展，第一是有非類固醇的局部免疫抑制藥膏。第二是是針對異位性皮膚炎的生物製劑。
突然大過敏起紅疹 也跟新冠肺炎有關？手指腳趾跑出紅色瘡當心病毒來敲門
2021 年 9 月 1 日
目前正值炎夏，在天氣又濕又熱的情況下，很多人身上就會開始自動冒出一顆顆的疹子，也就是所謂的「蕁麻疹」。蕁麻疹每每都令人癢得難以忍受，甚至癢到將傷口抓到破皮流血。可別以為蕁麻疹就是讓身體癢這麼簡單，如果經過新冠肺炎的「加持」，蕁麻疹可能會影響你的腸胃功能，甚至讓你發燒、咳嗽的情況更加嚴重。如果本身沒有皮膚病，突然出現一些奇怪的皮膚症狀，也可能是新冠肺炎惹的禍！