大腦越來越遲鈍？ 可能是吃錯食物害的！ 醫揭「植物性飲食」護腦5大關鍵
2025 年 4 月 22 日
吃錯食物恐讓腦袋越來越遲鈍！周伯翰身心醫學診所鄭佳益醫師指出，植物性飲食富含抗氧化、多酚與葉酸、B群等營養素，有助抗發炎、保護腦血管與神經功能。建議多攝取深綠蔬菜、全穀、豆類與堅果，減少加工食物與動物性油脂。若長期實行植物性飲食，應留意補充B12、Omega-3與維生素D，搭配睡眠、運動與壓力管理，有助延緩腦部老化、預防認知衰退。
抗氧化
保健品吃一堆身體卻無感？ 醫：「腸道菌叢」沒養好，買再多瓶瓶罐罐都沒用
2025 年 4 月 18 日
吃保健品卻無效？臺北榮民總醫院婦女醫學部遺傳優生學科主任張家銘醫師指出，問題可能出在腸道菌叢未能轉化營養。研究顯示，如柳苷等植物成分需益生菌「解鎖」才能發揮功效，否則可能無效甚至有害。若菌相失衡，即便補充保健品也恐難見效。養好腸道菌須從多吃原型植物、減少垃圾食物、正確補充益生菌與益生元做起。營養吸收效果關鍵在於腸道菌群是否能將「吃進去」的營養轉譯成有益物質。
不只飲食可以幫助防癌？ 營養師：運動+免疫細胞凍存，建立多層次健康防線
2025 年 3 月 18 日
免疫力是健康的第一道防線，均衡飲食可維持細胞活力，降低慢性發炎與癌症風險。營養師李芷寧建議，適量攝取抗氧化食物、優質蛋白質與健康脂肪，並避免高糖、高鹽加工食品，以確保免疫穩定。此外，免疫力隨年齡下降，科學家發現免疫細胞凍存能在免疫巔峰時儲備健康細胞，為未來提供更強的抗病力。透過飲食、運動與免疫科技三管齊下，可建立完整健康儲備，降低疾病風險，為未來健康打下堅實基礎。
肌肉還沒長臉先爛一片！ 喝高蛋白爆痘怎麼辦？ 中醫師揭3招化解危「肌」
2025 年 2 月 7 日
乳清蛋白可能刺激胰島素與雄性激素分泌，導致皮脂分泌增加，引發痘痘，特別是搭配高糖食物時更易加劇發炎。艾莉絲中醫師表示，避免過度清潔、選擇清爽型防曬、補充維生素C有助改善肌膚狀況。此外，透過按摩「太衝穴」、「內庭穴」、「魚際穴」與「太溪穴」，可幫助調理肝火、清胃熱、降肺火、補腎陰，改善特定部位痘痘問題。若飲用乳清蛋白後爆痘，建議改以雞胸肉、蛋白或植物性蛋白粉替代，並從飲食、保養、按摩三方面調理肌膚狀態。
一到冬天空氣品質就亮紅燈！ 健管師曝：3招幫助抵禦空汙侵襲
2024 年 12 月 30 日
隨著冬季空氣品質惡化，健康管理師張恆恩提出三大建議幫助抵禦空汙侵襲：一是透過攝取富含維生素和礦物質的天然食材，如野櫻莓、綠藻和酵母，打造隱形防禦網；二是進行適量運動，如跑步、瑜伽等，增強心肺功能和活力；三是提供均衡營養補給，選擇高品質蛋白質與多樣化飲食，維持最佳健康狀態。加入健康管理社群，從飲食、運動到日常生活，全方位學習守護身體的方法，為家人創造更健康的生活方式。
跑完台北馬拉松必看！ 多吃「1營養」幫助運動後恢復，冬季也能調節代謝
2024 年 12 月 25 日
台北馬拉松結束後，運動後的恢復尤為關鍵，私域圈健康管理師張恆恩建議補充含薑黃素與胡椒鹼的產品，助於緩解肌肉酸痛與發炎反應，促進代謝及腸道健康。薑黃具有抗氧化特性，減少氧化壓力，保護細胞並縮短恢復時間，是跑者的天然良伴。建議搭配規律運動、充足睡眠與均衡飲食，並選用台灣本土薑黃商品，提升吸收率與健康效果。
年末暴飲暴食最傷心血管！ 研究曝：餐後喝1飲料，竟對血管有保護作用
2024 年 12 月 2 日
年末大餐後如何保護血管健康？ 研究顯示，餐後飲用富含高黃烷醇的可可飲料可改善血管舒張功能，保護血管內皮。英國伯明罕大學研究指出，攝取高表兒茶素可可飲品能降低內皮素-1生成，促進一氧化氮分泌，減少氧化壓力與發炎反應。此外，綠茶和莓果也具有類似效益，有助於心血管健康。專家提醒，搭配均衡飲食及適量運動，才能全面降低心血管風險。
抹茶比綠茶更能抗失智？ 日研究：每天喝「這份量」提升認知功能，還能改善睡眠品質
2024 年 9 月 10 日
近期《PLOS ONE》研究指出，抹茶具有潛力改善老年人的輕度認知障礙及睡眠品質。研究顯示，抹茶中的兒茶素和茶胺酸，可能比傳統綠茶更有效抑制認知衰退和提升面部情緒辨識能力。此外，抹茶還具備抗氧化、促進心血管健康、幫助減重等效果。儘管攝取抹茶有多重健康益處，但過量飲用可能導致胃部不適及干擾睡眠，建議適量飲用。
不熬夜、不喝酒也會「脂肪肝」？ 營養師揭3大風險因子：別以為身材好就沒事
2023 年 11 月 27 日
不熬夜、不喝酒，飲食也清淡不油膩，即使維持如「健康模範生」般的日常作息，還是可能有罹患「脂肪肝」？聯欣診所李亮儀營養師表示，脂肪肝的成因複雜，除了肥胖、酒精等因素外，藥物、感染更是一大原因。
對抗慢性發炎效果顯著！ 哈佛醫學院推「6大抗炎水果」：不只莓果類有效
2023 年 10 月 24 日
如果正處於減重階段，又忍不住嘴饞想吃甜食，「水果」可說是替代含糖零食的最佳選項。哈佛大學公衛學院直屬網站《哈佛健康出版社》指出，每天至少吃2個拳頭大小（大約2碗）的各式水果，可以幫助身體增強「抗氧化活性」。
吃魚真會變聰明？ 營養師公布「10大營養魚類」排行：鮭魚竟排不到前3名
2022 年 10 月 6 日
與其透過魚油等保健食品補充營養，不如多吃「深海魚類」補充DHA與EPA？高敏敏營養師透過社群貼文指出，長輩常說「吃魚會變聰明」，主要原因為魚肉中含有豐富的Omega -3不飽和脂肪酸；其中DHA有助於孩童腦部及視力發育、延緩成年人腦部和視力退化，EPA則有抗發炎、預防血栓形成、保護心血管、降低慢性病風險等效果。
不僅長輩要喝 年輕人也該來一杯！綠茶除了抗衰老還能抑制新冠肺炎？
2021 年 8 月 25 日
綠茶在東方廣受歡迎，不管是傳統中國社會的飲茶習慣，或是日本的茶道文化，都看得到綠茶的身影；在台灣的手搖飲料店或便利商店裡，綠茶也總是不會缺席。事實上綠茶對身體的好處還真不少：茶葉中的兒茶素不僅能抗氧化、防止身體衰老，還能夠降血壓、防止中風，甚至有防止蛀牙、保健口腔的功效。其實綠茶的好處還不只這些，根據中國的最新研究，綠茶中的兒茶素竟有可能抑制新冠肺炎的病毒？