脂肪肝 - 潮健康

28歲工程師「不菸不酒」仍脂肪肝！醫示警年輕族群：每3人就有1人「肝包油」

2024 年 7 月 15 日

28歲男性即使不菸不酒，仍因外食和缺乏運動患上重度脂肪肝。奇美醫院陳季杏醫師表示，脂肪肝常由代謝異常引起，可能進展至肝硬化或肝癌。診斷主要透過超音波和肝臟纖維掃描儀，後者為非侵入性檢查。改善脂肪肝需遵循「三少一高」飲食法：少油、少鹽、少糖、多纖維，加上每週150分鐘運動。

脂肪肝、肝硬化都是「吃出來的」？營養師公布「5大傷肝食物」：這些宵夜通通上榜

2024 年 3 月 4 日

讓「人生變黑白」的「肝」苦危機，竟然就藏在日常生活的飲食之中？要注意長期飲食習慣不佳、確實可能會傷害肝臟，而且這些食物並不算少見！首先要了解常見的3大肝病問題，出現以下症狀要特別小心，「肝苦人生」可能已經找上你了！

「浪漫革命家」施明德罹肝癌逝世！專家：「這年份」前出生要小心每天15人因肝癌死亡

2024 年 1 月 16 日

民進黨前主席、素有「浪漫革命家」美稱的施明德，於15日（一）不幸因肝癌復發與世長辭，享壽83歲。據了解，施明德於過去受訪時，表示36歲時就被檢查出「B肝病毒」帶原；其更於2006年宣布肝臟有一惡性腫瘤，從此與肝癌拚搏超過20年之久，近日仍不敵肝癌復發與世長辭。

不熬夜、不喝酒也會「脂肪肝」？營養師揭3大風險因子：別以為身材好就沒事

2023 年 11 月 27 日

不熬夜、不喝酒，飲食也清淡不油膩，即使維持如「健康模範生」般的日常作息，還是可能有罹患「脂肪肝」？聯欣診所李亮儀營養師表示，脂肪肝的成因複雜，除了肥胖、酒精等因素外，藥物、感染更是一大原因。

比熬夜、加班還爆肝？醫師揭最傷肝「6大飲食」：保健品也是大地雷

2023 年 6 月 7 日

除了自身的肝臟疾病、肥胖或作息不正常之外，事實上「吃錯食物」對於肝臟的危害更是比想像巨大？重症醫學專家黃軒醫師於社群貼文指出，日常生活中人們習以為常的飲食習慣，事實上可能會傷害肝臟，並導致脂肪肝、肝炎、肝硬化等嚴重後果。尤其以下6類飲食更是要減少攝取或避免。

吃日式料理可預防「脂肪肝」？研究曝：12大飲食「這三者」效果最佳

2023 年 5 月 8 日

台灣飲食文化深受日本影響，日式料理店眾多，日本的養生文化也深植人心。如今研究證實多攝取「日式飲食」，竟然與促進實際健康狀況有關？發表於權威營養學期刊《Nutrients》的文獻表明，日式料理常見的大豆、海鮮與海草（如海帶、海藻），有助於降低「非酒精性脂肪肝」的患病風險。

愛喝手搖飲易脂肪肝、加速肝癌三部曲？地中海飲食加「1類菜」減重救肝

2023 年 3 月 8 日

愛吃高糖食物小心「肝包油」或脂肪肝上身，有可能進展為非酒精性脂肪肝病（Nonalcoholic fatty liver disease, NAFLD）！其實，脂肪肝是肝細胞內充滿油滴像「吹泡泡」般將肝細胞愈吹愈大，也就是「脂肪變性」，脂肪在肝臟細胞中大量堆積時即稱為脂肪肝。

脂肪肝會變慢性肝炎、肝硬化！醫曝1種藥可降肝癌53%

2023 年 3 月 1 日

據110年十大癌症死因統計，肝癌為台灣癌症死亡人數第二位，共造成7,970人死亡，連續42年排名十大死亡癌症前二名。引起肝癌的主要危險因子是病毒性肝炎如B型肝炎、C型肝炎長期感染，而現代人由於肥胖、缺乏運動和高糖高油飲食，造成脂肪肝乃至進展為脂肪性肝炎、肝硬化的風險也不容忽視。

【專家問答集】膽固醇種類與作用？吃太多澱粉也會高膽固醇？飲食控制有用嗎？

2023 年 1 月 9 日

身體血液中的脂肪統稱為「血脂」（plasma lipids），其成份包括中性脂肪、磷脂質、膽固醇、游離脂肪酸等。其中，磷脂質是細胞膜的主要成分，膽固醇是合成膽酸及固醇類荷爾蒙的必需前驅物。一般將脂蛋白依據結構及密度，分為乳糜微粒（chylomicron）、極低密度脂蛋白（VLDL）、低密度脂蛋白（LDL）、高密度脂蛋白（HDL）四類。