看似不胖卻腹凸，恐為「瘦胖子」（TOFI），即內臟脂肪過多。臺北榮民總醫院婦女醫學部遺傳優生學科主任張家銘醫師指出，內臟脂肪藏於肝、腸、心臟周圍，會釋放發炎物質，影響代謝、誘發糖尿病、高血壓、脂肪肝與免疫力下降。成因除吃多動少外，壓力與睡眠不足亦是主因。醫師建議5招甩脂恢復健康：1.規律運動；2.控制精緻碳水；3.嘗試間歇性斷食；4.舒壓減少皮質醇；5.睡眠7–9小時。瘦不是重點，健康才是關鍵。
台灣逾千萬名成人受肥胖困擾，台灣肥胖醫學會理事長林文元警告，肥胖恐增200種疾病風險，長期更會縮短壽命。減重5%可降低三高、脂肪肝風險，減重10-15%則有助預防心血管疾病與糖尿病。兒童肥胖亦影響發育與心理健康，兒科醫學會林裕誠提醒，學齡前是培養飲食習慣的關鍵期，家長應減少孩子糖分攝取。世界肥胖日強調肥胖為慢性病，需正確認識與積極治療，以減少心血管與代謝疾病風險。
根據國泰醫院消化內科陳柏諺醫師分享，肝癌的發現常來自意外，像近期一名男性因黑便檢查出肝癌，顯示國人對肝炎篩檢的忽視。肝癌與肝炎、肝硬化關聯密切，慢性B、C型肝炎帶原者若未治療，罹癌風險大增，即使肝指數正常也需每半年定期檢查。外食與不健康飲食習慣增加脂肪肝風險，且25%脂肪肝患者有肝功能異常，建議每年檢查一次。
多吃了一塊雞排、多喝了一杯酒，體內器官都一清二楚！高敏敏營養師於社群表示，器官的正常運作是維持健康的根本，因此對待器官應該要比「對待愛人」更加細心呵護。高敏敏營養師也說明，各大器官的照護需要「趨吉避凶」，尤其以下風險因子更要有意識地避免。
讓「人生變黑白」的「肝」苦危機，竟然就藏在日常生活的飲食之中？要注意長期飲食習慣不佳、確實可能會傷害肝臟，而且這些食物並不算少見！首先要了解常見的3大肝病問題，出現以下症狀要特別小心，「肝苦人生」可能已經找上你了！
民進黨前主席、素有「浪漫革命家」美稱的施明德，於15日（一）不幸因肝癌復發與世長辭，享壽83歲。據了解，施明德於過去受訪時，表示36歲時就被檢查出「B肝病毒」帶原；其更於2006年宣布肝臟有一惡性腫瘤，從此與肝癌拚搏超過20年之久，近日仍不敵肝癌復發與世長辭。
肥胖與代謝症候群、心血管疾病甚至癌症密切相關，是當代社會最重要的健康危機之一。目前全球已逾19億人體重屬於「超重」範圍，其中更有3.4億的兒童與青少年。在台灣，根據國健署統計，國中生過重及肥胖率高達30.6%，高中生亦有28.9%。
亞洲人以米飯為主食，尤其以往農業社會勞動力高，對於米飯的需求更高，也深深影響亞洲飲食文化。加上現代人工作壓力大與飲食西化，若攝取過多精緻澱粉與糖份，血糖控制不佳、三酸甘油脂過高，更進一步形成脂肪肝── 現代疾病「糖胖症」叩門，三高風險大攀升。
不熬夜、不喝酒，飲食也清淡不油膩，即使維持如「健康模範生」般的日常作息，還是可能有罹患「脂肪肝」？聯欣診所李亮儀營養師表示，脂肪肝的成因複雜，除了肥胖、酒精等因素外，藥物、感染更是一大原因。
