吃蛋導致「高膽固醇」是迷思！ 美研究：吃12顆與吃2顆總量「幾乎沒差」
2024 年 4 月 2 日
雞蛋長久以來背負「膽固醇過高」的罵名，事實上它反而能增加「好膽固醇」的水平，甚至對於糖尿病患者、老年人更有益？一項於美國心臟病學學院（ACC）年度科學會議上提出的前瞻性對照試驗表明，與不吃雞蛋的受試者相比，每天額外吃雞蛋者的膽固醇水平並未顯著提升。
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讓膽固醇飆高的不是「雞蛋」！ 營養師澄清：「這2種物質」吃太多影響最大
2024 年 2 月 19 日
讓你膽固醇飆高的真正罪魁禍首是「雞蛋」嗎？吃雞蛋會引發高膽固醇、甚至是心血管疾病？少吃幾顆蛋就能控制好自己的健康指數？其實吃蛋和高膽固醇的關聯性，沒有你想像地那麼高！今天就好好為大家說明，食用雞蛋和高膽固醇疾病之間的關係。
運動後喉嚨痛被宣告「要裝心臟支架」！ 5成國人「高血脂」未治療 醫：後果恐不只中風失能
2024 年 2 月 1 日
國人「血油」比例高，據統計18歲以上成年人超過500萬人有「高血脂」問題。高血脂並無明顯症狀，卻是引發「心肌梗塞」或急性冠心症的重要原因，嚴重時甚至造成猝死，是青壯年最易忽略的隱形殺手。
三高沒症狀自行停藥 57歲女「LDL飆346」腦出血半癱！ 醫揭1觀念錯誤恐傷全身器官
2024 年 1 月 10 日
「三高」高血壓、高血脂、高血糖初期沒有明顯症狀，一旦未妥善治療控制，可能造成器官損壞、衰竭甚至失能。新光醫院病房主任陳冠任醫師在社群發文指出，一名57歲女性雖然知道自己患有三高，因為沒有不適症狀而自行停藥，近期腦出血而左邊癱瘓無法活動。
素食比雜食更健康？ 史丹佛大學雙胞胎研究：降低壞膽固醇助減重
2023 年 12 月 8 日
過量紅肉攝取被認為是增加心血管疾病的風險因子，世界衛生組織國際癌症研究總署（IARC）將加工肉品列為一級致癌物，紅肉則被列為2A級致癌物（probable，很可能對人類致癌）。部份文獻認為，植物性飲食是否較雜食或肉食更健康並無明確證據。
沒加工一樣危險？研究：紅肉每天多吃50克 心血管疾病恐增26%
2023 年 9 月 21 日
未加工食品比較健康？一項關於「紅肉」的統合研究指出，無論是否為加工肉品，每天多吃50-100克的紅肉，就可能與心血管疾病風險上升有關，紅肉攝取過量被認為是造成心臟病的風險因子之一，特別是加工肉品如培根、香腸、熱狗、組合肉與心血管疾病有顯著相關。
「隱形殺手」高血脂佔健保638億元、青壯年死亡率不輸高齡族！ 醫揭低密度膽固醇控制標準
2023 年 9 月 7 日
高血脂是無症狀的心血管隱形殺手，根據統計111年十大死因前7名即有4項與動脈粥狀硬化心血管疾病（ASCVD）有關。國內20歲以上人口1,940萬人中約25.6%有高血脂，換算下來影響500萬人，每4人就有1人可能是高血脂患者。
平均可多活將近9年！ 美心臟協會：8項「護心措施」都做到 有助延長平均壽命
2023 年 4 月 13 日
學界普遍支持「健康生活」有機會延長預期壽命的說法。至於該採取哪些措施保持健康？壽命具體可以延長多久？美國心臟協會（AHA）隸屬刊物《Circulation》於最新刊載的研究中給出答案：若個人遵循8種對健康有利的相關措施，平均可延長壽命約8.9年左右。
「類生酮」飲食法能減肥、減少糖尿病？ 研究：心血管事件風險多2倍
2023 年 3 月 15 日
攝取高比例油脂為主的「生酮飲食」，因被宣稱具有減重、降低胰島素阻抗等效果，陸續在全球各地引領一陣風潮，也是許多人嘗試的「減肥飲食法」之一，然而，生酮飲食也被認為可能升高血中膽固醇，不利於心臟健康。
【專家問答集】膽固醇種類與作用？吃太多澱粉也會高膽固醇？ 飲食控制有用嗎？
2023 年 1 月 9 日
身體血液中的脂肪統稱為「血脂」（plasma lipids），其成份包括中性脂肪、磷脂質、膽固醇、游離脂肪酸等。其中，磷脂質是細胞膜的主要成分，膽固醇是合成膽酸及固醇類荷爾蒙的必需前驅物。一般將脂蛋白依據結構及密度，分為乳糜微粒（chylomicron）、極低密度脂蛋白（VLDL）、低密度脂蛋白（LDL）、高密度脂蛋白（HDL）四類。
糖尿病40歲以下變多？ 愈年輕控制愈不佳？ 專家：3數字務必達標
2023 年 1 月 4 日
台灣以美食文化享譽國際，手搖飲、鹹酥雞、珍珠奶茶廣受海內外歡迎。與此同時，台灣糖尿病每年新診斷人數已突破16萬，超出一年新生兒總數。《臺灣糖尿病年鑑2019第2型糖尿病》顯示，糖尿病好發年齡層以40到64歲為大宗，比例高達59%。其次為65-74歲佔18-19%。從發生率來看，40歲以上相對穩定，而20到39歲的糖尿病發生數持續增加，顯示糖尿病年輕化問題值得密切關注。
吃保健品不如看醫生有效？ 研究證實：靠「2成分」降膽固醇 下場恐「越補越慘」
2022 年 12 月 19 日
市售聲稱能夠「降低膽固醇」的保健食品，效力竟可能遠遠不及民眾的預期？基隆長庚醫院肝病防治中心主任錢政弘醫師於社群貼文分享，根據美國心臟病學會期刊（JACC）的醫學報告內容指出，降血脂藥遠比6種常見保健食品更具降膽固醇的效果，特定保健品甚至會引起「低密度脂蛋白膽固醇」（LDL）上升。