核食含輻射傷身、引發癌症？ 毒理專家：多吃「抗氧化」蔬果助DNA修復
台灣正式宣佈開放日本福島五縣食品進口，引發民眾關注核食安全議題。中原大學生物科技學系招名威教授指出，福島食品進口最需要注意的檢驗項目是碘131、銫-134、銫-137。11年前發生福島核災時，當地食品驗出的碘、銫大量超標，因此制定了針對特定區域的進口管理辦法。
Omicron可活8天！ 拿包裹、住旅館感染風險高？ 招名威分析「解封條件」
台灣傳出物流公司人員確診，引起民眾擔憂物流、包裹表面可能殘留Omicron病毒甚至造成傳染。中原大學生物科技學系招名威教授受訪表示，病毒確實可能存活在物品表面，但病毒「殘留量」才是影響傳染風險的重點，除非確診的物流人員對著包裹打噴嚏、咳嗽留下大量飛沫，一般情況的風險並不高。
飲食決定壽命？ 研究：多吃3食物預期壽命增10年 愈年輕開始吃愈好
飲食是維持健康的基礎，全球飲食風險預估造成每年11萬人死亡以及2.55億失能調整生命年。改變飲食習慣有助於延長壽命？近期刊登於《PLOS Medicine》的統合研究顯示，年輕人透過飲食調整，可能有助延長預期壽命約10年時間，且對60歲以上長者同樣具顯著效果。來自挪威卑爾根大學的研究團隊，針對現有文獻進行統合分析，並根據《全球疾病負擔研究》開發統計模型，希望釐清飲食型態對預期壽命的影響估計。該模型現今作為公開可用的在線工具，名稱為「Food4HealthyLife」。
新冠病毒與流感病毒引爆「雙疫情」？ 專家憂防疫放寬反降疫苗施打率
因全球傾力防堵新冠病毒，各國民眾的防疫觀念也普遍提升，季節性流感在去年並未造成大規模傳染及死亡。不過，去年底各國陸續啟動解封政策，卻同時面臨Omicron變異株與流感高峰季。歐洲疾病預防與控制中心 (ECDC) 在本月報告宣稱，自2021年12月中旬以來，流感病毒在歐洲的傳播速度高於預期。
別再誤會白飯！中醫師：吃對提升血液循環身體強壯 6種人更要天天吃
近年來低碳、減醣飲食盛行，許多人為了減重敬「碳水化合物」而遠之，將白飯視為讓體重上升的元兇。事實上，白飯具有各種健康益處，李琪中醫師受訪表示，白飯味甘、性微涼，具有補益脾胃、益氣生津的效果，最大的好處是容易消化，較不會造成腸胃負擔。
你是哪種「眩暈」體質？ 氣血虛、代謝差、火氣大 中醫師教正確調養方式
經常頭暈目眩，與長期體質失調有關？李琪中醫師受訪表示，容易眩暈有主要三種體質類型，第一類人屬於「氣血不足」，身體太虛，腦袋血流量不足而出現頭暈現象。第二類人是「水液代謝不好」，造成過多水液滯留在體內，也會引起眩暈。第三類人則是「火氣太大」，容易動怒、壓力大、緊繃。
超前世界！中研院開發首款Omicron株mRNA疫苗 多次注射有望產生「廣效抗體」
2021月十二月即開始進行針對Omincron變異株的疫苗開發計畫，並在一星期內完成疫苗生產，其中一款混合Delta株與Omicron的疫苗施打於第一次施打疫苗的老鼠身上，發現對Omicron的中和效體濃度多出近37倍。