別再把冰箱塞滿滿!  專家:6大「煮飯壞習慣」超不健康 嚴重恐釀食物中毒

別再把冰箱塞滿滿! 專家:6大「煮飯壞習慣」超不健康 嚴重恐釀食物中毒

烹飪或存放食物時的錯誤行為,往往會成為生活中的「致病因子」,稍有不慎就可能傷害人體!毒理學專家、中原大學生物科技學系招名威教授於社群貼文表明,近期食安意外頻傳,不少民眾為求健康,開始在家中烹飪餐食並避免外食;殊不知用錯誤的方式處理食物,亦可能誘發嚴重的食品中毒情事。

夏天不開冷氣睡覺? 小心「熱到中風」! 研究證實:「3大族群」受影響幅度最大

夏天不開冷氣睡覺? 小心「熱到中風」! 研究證實:「3大族群」受影響幅度最大

台灣夏季高溫普遍達攝氏30度以上,若睡前室內環境溫度過高,不僅容易影響睡眠品質,特定族群的「中風」風險亦可能隨之提升!歐洲心臟學會出版品《歐洲心臟期刊》(EHJ)刊載文獻指稱,夜間高溫與中風風險增加有關,其中又以長者、女性所受影響最為顯著。

百密一「疏」難以復還!  別讓骨質疏鬆演變成壓迫性骨折

百密一「疏」難以復還! 別讓骨質疏鬆演變成壓迫性骨折

烹飪或存放食物時的錯誤行為,往往會成為生活中的「致病因子」,稍有不慎就可能傷害人體!毒理學專家、中原大學生物科技學系招名威教授於社群貼文表明,近期食安意外頻傳,不少民眾為求健康,開始在家中烹飪餐食並避免外食;殊不知用錯誤的方式處理食物,亦可能誘發嚴重的食品中毒情事。

只是「揉眼睛」竟導致左眼失明?  醫揭「眼角膜感染」後果:嚴重需摘除眼球

只是「揉眼睛」竟導致左眼失明? 醫揭「眼角膜感染」後果:嚴重需摘除眼球

只是單純的「揉眼睛」動作,就可能造成「摘除眼球」的危險後果?奇美醫院眼科部主治醫師林育箮醫師表示,此前收治一名82歲女性長者,疑似工作完畢未妥善清潔就用手揉眼睛,導致眼部劇烈疼痛數日,且於鄰近眼科診所點藥治療均未改善。

益生菌飯後吃根本沒用?  營養師揭真相:踩到3地雷恐「整包都白吃」

益生菌飯後吃根本沒用? 營養師揭真相:踩到3地雷恐「整包都白吃」

現代人常受便秘、脹氣等腸胃道問題所困擾,不少上班族大魚大肉後總會來一包「益生菌」幫助體內消化。聯欣診所羅季怡營養師表示,縱然已有不少研究證實,益生菌有助於維持腸道健康、增強免疫系統能力,進而改善身體的整體健康;不過僅單純補充益生菌,並不能達到最佳的腸胃保健效果。

一過40歲就可能罹患「膝關節炎」?  名醫提醒年輕人:趁早保養有望「到老都不會退化」

一過40歲就可能罹患「膝關節炎」? 名醫提醒年輕人:趁早保養有望「到老都不會退化」

你有聽過膝關節發出清脆的彈撥聲或摩擦聲嗎?這可能是一種好發於中老年人的疾病「退化性膝關節炎」所引起的。「退化性膝關節炎」是從「Degenerative Knee Arthritis」直譯而來,也因此誤導大眾,以為是老化造成膝關節「退化」。

夏天不適合打光療?完皮膚會「反黑」? 醫提醒:沒做好1件事當心「人財兩失」

夏天不適合打光療?完皮膚會「反黑」? 醫提醒:沒做好1件事當心「人財兩失」

夏天是一年四季中紫外線最強的時節,對愛美人士而言可謂「如臨大敵」,面對臉上的痘疤、暗沈、色素沈澱、曬斑,即使塗再厚的妝遮掩,仍然敵不過悶熱夏天時的脫妝速度。若想透過醫美來進行改善,又擔心「光療雷射」療程過度劇烈、有傷害皮膚的疑慮?

頭暈、胸悶以為是小感冒  她一量血壓竟「衝破200」! 醫揭:早晚溫差大更危險

頭暈、胸悶以為是小感冒 她一量血壓竟「衝破200」! 醫揭:早晚溫差大更危險

近日適逢春夏交替,早晚氣溫的巨幅變化可能是引起「高血壓」的危險因子。國泰綜合醫院心血管中心主治醫師陳玠宇醫師表示,近期收治一名80歲女性患者,因氣溫變化劇烈而出現頭暈、胸悶、肩頸僵硬痠痛、容易疲倦等症狀。平時身體硬朗的她誤以為是小感冒,豈料就診服藥後症狀未見改善。

用餐後老是脹氣?  營養師籲少吃「4大產氣食物」:不只喝可樂會加重症狀

用餐後老是脹氣? 營養師籲少吃「4大產氣食物」:不只喝可樂會加重症狀

現代人飲食大魚大肉、下班應酬一攤接著一攤,吃到酒足飯飽真的很難不「胃脹氣」;不少女性即使三餐吃得不多,卻仍飽受胃凸、肚脹等狀況所困擾。事實上胃脹氣的原因涉及廣泛,如果能在飲食和生活習慣上做出調整,有望緩解胃脹氣帶來的不適感,也能幫助讓胃口變得更好。

杜德偉演唱會「脫掉」驚見一大包!  醫揭2招比入珠有效:不用再穿緊身褲「撐場面」

杜德偉演唱會「脫掉」驚見一大包! 醫揭2招比入珠有效:不用再穿緊身褲「撐場面」

香港天王杜德偉來台舉辦演唱會,謝幕時熱唱「脫掉」秀出緊身閃亮四角褲,下面「一大包」完全現蹤,不僅現場歌迷嗨翻天,也讓不少網友看完直呼「羨慕」。

交到「這種朋友」堪稱賺到!  研究揭「友力值」最高10大特質:會還錢者更可貴

交到「這種朋友」堪稱賺到! 研究揭「友力值」最高10大特質:會還錢者更可貴

哪些特質可以讓一個人成為「寶藏般的朋友」?《Journal of Social and Personal Relationships》近期刊載研究表明,現代人的時間有限,人們的交友時間也大幅地被限縮。透過文獻證實的「10種友誼正向特質」為基礎,可以釐清現代人眼中的「完美朋友」特質為何。

瘦瘦筆界「哥吉拉」橫空出世?  減重藥物「Retatrutide」通過二期試驗:不到一年減24%體重

瘦瘦筆界「哥吉拉」橫空出世? 減重藥物「Retatrutide」通過二期試驗:不到一年減24%體重

肥胖已成為現代人的常見文明病,也因此近年類GLP-1針劑、又被稱為「瘦瘦筆」的減重藥品,獲得不少減重者的關注。2023年刊載於權威期刊《新英格蘭醫學期刊》(NEJM)的研究指出,三激素受體促效劑「瑞他魯肽」(Retatrutide)通過二期人體試驗,表明不到一年內有望減去受試者24%的體重。目前研究團隊正積極於2026年前公布第三期試驗結果。

他走沒兩步路就腳痠腳麻!  一檢查驚見下肢動脈「全塞住」:再晚一步就要截肢

他走沒兩步路就腳痠腳麻! 一檢查驚見下肢動脈「全塞住」:再晚一步就要截肢

走一小段路就腳酸難耐、甚至需要休息2、3次才能繼續行走,竟可能是「下肢動脈阻塞」的徵兆?國泰綜合醫院心血管中心心臟加護病房主任張釗監醫師表示, 此前曾收治一名70歲男性患者,近年發現步行時經常又痠又麻,以前可以陪太太到離家不遠的市場買菜,但最近中途卻要休息多次才能緩解。

成年人每4人有1人高血壓!  他「拖5年才就醫」下場曝:差點丟掉小命

成年人每4人有1人高血壓! 他「拖5年才就醫」下場曝:差點丟掉小命

三高為我國最常見的慢性病之一,多數人卻往往不知三高可能致命!據衛福部公布資料,台灣約高達529萬人罹患高血壓。高血壓前期雖無特定症狀,但若未即時管理,最終可能危及性命。因此,民眾應依循「居家量測、130/80標準、722原則 」3口訣,養成正確量測血壓的習慣。

腳踝扭傷需要照X光嗎?  醫揭判斷準則:疼痛發生在「這6處」必檢查

腳踝扭傷需要照X光嗎? 醫揭判斷準則:疼痛發生在「這6處」必檢查

不少球類運動愛好者受「腳踝扭傷」所苦,其更為中年球友常見的運動傷害之一。人一博愛復健科診所院長李炎諭醫師於社群貼文表示,此前一名年輕球友因打球導致腳踝扭傷,因扭傷情節嚴重,甚至足部接觸到地面都會產生痛楚,只能拄著拐杖前往診間治療。

睡眠呼吸中止症不治療,後果不只心臟裝支架?  醫:恐爆發全身血管堵塞!

睡眠呼吸中止症不治療,後果不只心臟裝支架? 醫:恐爆發全身血管堵塞!

阻塞性睡眠呼吸中止症跟心血管疾病有很大的關連性,容易造成粥狀動脈硬化及增加急性心肌缺血的風險。林口長庚醫院睡眠中心莊立邦醫師近期就有收治一位從心臟科醫師轉過來的病患,這位55歲的男性是工廠老闆,此次因為急性心肌梗塞從急診入院緊急做心導管手術而撿回一條命。

癌症年會驚現「抗癌益菌」! CBM588聯合免疫療法延長肺癌存活期?

癌症年會驚現「抗癌益菌」! CBM588聯合免疫療法延長肺癌存活期?

第28屆台灣癌症聯合學術年會在2024年5月4日於台北萬豪酒店盛大舉行。該年會邀請國內外腫瘤醫學專家學者齊聚一堂,探討癌症治療的最新進展和未來方向。其中,益生菌在增強免疫療法備受關注。

未滿40歲停經恐「折壽」?  研究示警女性:癌症死亡率高4倍、還可能提早失智

未滿40歲停經恐「折壽」? 研究示警女性:癌症死亡率高4倍、還可能提早失智

女性若於40歲以前進入更年期,竟可能與更高的死亡風險有關?刊載於《Endocrine Abstracts》並發表於歐洲內分泌學會議的研究表明,40歲前出現停經、不孕、性慾下降、熱潮紅等症狀,與「卵巢早衰」(POI)問題密切有關,且可能導致較高的心血管、癌症與全因死亡風險。

夏天潛水完疲累感不減反增?  醫示警:合併紅疹、關節疼痛恐為「潛水夫病」徵兆

夏天潛水完疲累感不減反增? 醫示警:合併紅疹、關節疼痛恐為「潛水夫病」徵兆

夏季腳步將近,除了游泳消暑外,近年廣受歡迎的「潛水」活動,亦為不少年輕族群的消遣首選。不過,仁愛長庚合作聯盟醫院高壓氧治療中心主任李祥安醫師提醒,若上岸後感到異常不適,甚至出現皮膚紅疹、發癢等症狀,要當心可能是「潛水夫病」的徵兆!

孩子感染「腸病毒」的飲食原則?  營養師揭3大重點:冰淇淋竟也能享用

孩子感染「腸病毒」的飲食原則? 營養師揭3大重點:冰淇淋竟也能享用

台灣目前進入腸病毒流行期,家長需格外注意孩子的健康!根據衛福部疾管署《腸病毒疫情週報》指出,今年第19週(5/5-5/11)腸病毒門急診就診人數共計17,657人次,較前一週(16,240人次)上升6.7%,顯見疫情仍在呈現升溫趨勢。

長輩按時服藥仍出意外,竟與「藥物副作用」有關? 藥師揭最棘手「8大狀況」

長輩按時服藥仍出意外,竟與「藥物副作用」有關? 藥師揭最棘手「8大狀況」

在家照顧長輩出現意外狀況,竟可能與其服用的「藥物」有關?「長生不老藥師姬.游佩雯藥師」於社群貼文表示,民眾或照護員在照顧長輩時,往往容易遇到多種突發狀況,如頭暈昏倒、突發性胸悶、甚至一覺不醒等;即便有監督長者按時服藥,意外仍在轉瞬發生。

含糖飲料、乳製品都上榜! 《BMJ》證實:常吃「超加工食品」恐增早死風險

含糖飲料、乳製品都上榜! 《BMJ》證實:常吃「超加工食品」恐增早死風險

「超加工食品」因熱量高、營養成分低,被認為是導致健康狀況下降的元凶之一,先前也曾有文獻證實其與癌症、心血管疾病或糖尿病等風險有關。如今權威期刊《英國醫學期刊》(BMJ)刊載研究更警告,長期食用過量的超加工食品,恐怕會減損預期壽命、增加過早死亡的風險。

台人最愛早餐TOP 10:清一色都是「高碳水」!  營養師示警:吃完工作效率恐變低

台人最愛早餐TOP 10:清一色都是「高碳水」! 營養師示警:吃完工作效率恐變低

台灣早餐店、便利商店密集度極高,不論中式、西式早餐均有多種餐點可以選擇,但仍有近六成國人自認早餐營養不均衡。台灣癌症基金會新發表《國人早餐選擇及身體健康表現調查》,發現國人身體健康表現以缺乏活力、容易感到疲倦為最大困擾,其中又以30-39歲女性族群的整體健康分數表現最差。

一塊蛋糕熱量=2碗白飯? 營養師揭母親節「最肥蛋糕」TOP 3:有加鮮奶油都別選

一塊蛋糕熱量=2碗白飯? 營養師揭母親節「最肥蛋糕」TOP 3:有加鮮奶油都別選

一年一度的母親節即將來臨,想要贈送糕點甜品聊表心意的朋友們,要注意慎選蛋糕的種類,太甜、添加物過多的蛋糕,只會讓媽媽收到「一肚子的熱量」!今天就來幫大家詳解蛋糕的主要熱量來源,以及如何挑選母親節蛋糕避免踩雷。

PTT網友熱議:馬拉松跑一半,乳頭竟「激凸流血」? 醫師教3秒自測「男性女乳症」

PTT網友熱議:馬拉松跑一半,乳頭竟「激凸流血」? 醫師教3秒自測「男性女乳症」

運動健身風氣興盛,各地馬拉松賽事如火如荼展開,但長時間的跑步竟會造成男性意想不到的困擾?就有網友在PTT發文詢問,練跑過程中發現胸前乳腺太大造成激凸,導致摩擦紅腫,想切除整個乳腺備戰全馬,因而引發熱議。有熱心網友建議去檢查看看有沒有「女乳症」,讓「男性女乳症」再度成為話題。

夏天開車「致癌物」吸好吸滿?  研究:「阻燃劑」恐使致癌率飆3倍

夏天開車「致癌物」吸好吸滿? 研究:「阻燃劑」恐使致癌率飆3倍

平時代步用的汽車,竟也可能潛藏致癌風險?根據近期刊載於《Environmental Science & technology》的研究指稱,2015年出廠的車輛,添加於車頂泡棉、座椅、儀表板電子設備中的「阻燃劑」,可能有致癌的可能性,且夏季時車內釋放的阻燃劑分子,是冬季的2-5倍之多。

每天煮菜「加一匙」就有用!  研究證實:攝取「橄欖油」降28%失智症死亡風險

每天煮菜「加一匙」就有用! 研究證實:攝取「橄欖油」降28%失智症死亡風險

橄欖油是眾所周知的「好油」來源之一,曾被學界公認具有保護心血管效益的「麥得飲食」與「地中海飲食」,也將植物油納入飲食建議之中。如今刊載於權威期刊《JAMA Network》的研究更表明,每天僅需攝取一匙橄欖油,就有益於降低至少28%的失智症患病率,並進一步降低任何與失智有關的死亡風險。

通勤時「坐著睡著」容易傷到頸椎?  醫推「1好物」改善:常開車更要隨時帶

通勤時「坐著睡著」容易傷到頸椎? 醫推「1好物」改善:常開車更要隨時帶

時常在上班通勤、或家中沙發上不小心「打盹」睡著,其實正默默造成頸椎的過度壓力?重症醫學專家黃軒醫師於社群表示,過往研究即指出坐著打瞌睡對頸椎可能會造成巨大傷害,尤其在長途旅行或長時間辦公的狀況下,更可能傷害頸椎,並加速其退化的狀況。

50歲後下半身「流速」開始變慢? 輕熟男保養必吃「1營養素」找回流量密碼

50歲後下半身「流速」開始變慢? 輕熟男保養必吃「1營養素」找回流量密碼

男性一過30歲,就要當心青春腺出問題導致「流量下降」?營養師杯蓋(蕭瑋霖營養師)受訪表示,50歲以上者約有半數面臨「青春腺」健康程度下降的狀況;若30歲青壯年族群不重視日常保養,不只會影響「男性雄風」,下半身的「中年危機」恐怕也會提早來臨。

年輕人也可能肌少症? 專家揭增肌減脂菜單:加「這一包」補充優質蛋白質

年輕人也可能肌少症? 專家揭增肌減脂菜單:加「這一包」補充優質蛋白質

肌少症通常伴隨著老化所引起,但近來已有年輕化的趨勢,肌少症是肌肉的量與質減少的現象,包括:肌肉量低、肌肉功能低 、體能表現低的三低情況,專家表示,營養攝取不足是造成肌少症年輕化的重要因素之一,提醒民眾應該要正確飲食搭配規律運動,來維持身體健康!

容易焦慮、失眠是「自律神經失調」徵兆? 醫教3招自救:不只冥想打坐有用

容易焦慮、失眠是「自律神經失調」徵兆? 醫教3招自救:不只冥想打坐有用

明明身體非常疲倦,卻總是翻來覆去睡不著覺?頻頻腸胃不適,卻往往處於便秘或腹瀉兩種極端?聯安診所家庭醫學科暨職業醫學科主任王森德醫師表示,情緒上經常覺得提不起勁與疲勞,甚至出現焦慮不安或憂鬱,引發呼吸急促、胸悶、心悸等相關問題,要注意可能是「自律神經失調」的徵兆。