假日出門喝酒前必看！ 營養師曝「5大解酒神器」緩解醉後不適感
2023 年 9 月 23 日
假日與親朋好友相聚，「小酌怡情」可謂在所難免；但「把酒當水喝」的牛飲行為，可能會引起強烈的不適症狀。高敏敏營養師於社群表示，「宿醉」指的是隱酒後出現的各種生理、心理不適，例如頭痛、嘔吐、口渴等等。至於宿醉的成因有哪些？高敏敏營養師歸納以下3點:脫水、電解質失衡；乙醛堆積過多；血糖降低。
水
一天要攝取多少水分？ 茶飲咖啡能取代開水嗎？ 4大正確飲水方式要學會
2022 年 4 月 8 日
平時水喝太少要注意！現代人工作普遍忙碌，容易忽略飲水的重要性。《歐洲心臟病協會》刊載的研究更證實，平時喝水太少恐增加血清中的鈉離子濃度，使心臟衰竭風險倍增39%。為改善上班族普遍飲水不足的現況，衛福部國健署提出「4大正確飲水方式」，鼓勵民眾多喝開水以維持身體健康。