維它命

擔心水果太甜、糖份太高，改吃補充營養素的「綜合維它命」就好？腎臟專科王介立醫師發文表示，「不要吃水果，吃綜合維它命就好」的說法，是將水果看成單純「果糖」加上「數種維它命」的組成。然而，原型食物的營養組成相對複雜，恐有營養品不可取代的作用。