有三高年菜怎麼吃？ 營養師：六大菜餚這樣吃，最多可降低7成熱量
2025 年 1 月 2 日
有三高怎麼吃年菜？張語希營養師表示，掌握低油低鹽、高纖飲食和控制主食比例三原則，選擇清蒸、烤製等健康烹調方式。例如改用烤白鯧、炙烤蝦仁或豆腐獅子頭等作法，可減少熱量及脂肪達40%以上。搭配高纖食材如菇類、竹笙和燕麥片，穩定血糖並提升營養。避免油炸、勾芡及高糖調味，像糖醋魚改為紅燒更健康。
高纖
三高、腰圍過粗者更「心」苦！ 國健署證實：肥胖讓心病風險「飆漲2倍」
2022 年 9 月 29 日
罹患心臟疾病不僅有危及性命之虞，合併其他疾病更可能造成嚴重影響？依據衛生福利部 110 年死因統計，心臟疾病是國人第二號殺手，平均每24分鐘就有1人死於心臟疾病。如再加上腦中風、高血壓、糖尿病及腎臟病等血管性疾病，每年造成5.8 萬人死亡，其威脅不容小覷。
控糖新藥暗藏「多種副作用」！ 食藥署：糖尿病患者慎防「急性胰臟炎」
2022 年 9 月 26 日
近年糖尿病藥品發展快速，新一代降血糖藥品如「鈉-葡萄糖協同轉運蛋白-2抑制劑（SGLT2 inhibitor）」和「類升糖素胜肽-1受體促效劑（GLP-1 receptor agonists）」，除了不易出現低血糖的副作用，還額外提供心血管保護及減重的效果。不過，衛福部食藥署表示，雖然新一代降血糖藥品副作用相較低，近年仍有接獲疑似因GLP-1受體促效劑，導致急性胰臟炎之藥害救濟申請案，提醒民眾切勿輕忽用藥風險。