含糖飲料、乳製品都上榜！ 《BMJ》證實：常吃「超加工食品」恐增早死風險
2024 年 5 月 10 日
「超加工食品」因熱量高、營養成分低，被認為是導致健康狀況下降的元凶之一，先前也曾有文獻證實其與癌症、心血管疾病或糖尿病等風險有關。如今權威期刊《英國醫學期刊》（BMJ）刊載研究更警告，長期食用過量的超加工食品，恐怕會減損預期壽命、增加過早死亡的風險。
NOVA飲食分類法
萬人研究證實：常吃麥片、手搖飲、冷凍食品 不只變胖還容易「變笨」
2022 年 12 月 9 日
常吃甜點、餅乾、加工肉類等「超加工食品」，不僅要承擔變胖的風險，甚至可能讓大腦功能衰退、面臨「變笨」的危機？權威期刊《JAMA Neurology》日前刊載一則研究，指出經常攝取超加工食品者，無論是認知功能或執行功能皆出現顯著下降，大腦的老化速度也比正常人還要快。