咖啡因飲品

咖啡不是每個人都能喝？研究：身體出現「1基因」突變喝3杯就有腎衰竭風險

2023 年 2 月 23 日

不少文獻支持咖啡對人體的益處，不過對於某些特定族群而言，喝咖啡恐怕會導致腎功能低落的風險增加？刊載於權威期刊《JAMA Network Open》的最新研究指稱，決定咖啡因代謝的「CYP1A2 基因」若出現變異，引起腎功能障礙的風險恐將高出未變異者的3倍。

2022 年 9 月 28 日

根據世界衛生組織（WHO）的統計指出，全球約有4.22億名糖尿病患者，其中又以第二型糖尿病較為常見。此前學界聲稱，適度攝取咖啡因飲品如茶飲、咖啡，可降低糖尿病、甚至全因死亡率的患病風險。近期的歐洲糖尿病研究協會年會發表的研究則證實，每天攝取4杯茶飲與預防第二型糖尿病發生有關。