容易失眠、記憶變差是「這營養」沒補足？ 營養師揭曉維生素D「14大作用」
2023 年 10 月 5 日
你知道嗎？曬太陽15-20分鐘可以補充維生素D，食物中則可從蛋黃、香菇、鮭魚攝取。神奇的營養素維生素D對人體有什麼重要性？維生素Ｄ不足的潛在健康風險又有哪些？在此奉上維生素D的14項對人體的重要性。
大腦
Omega3脂肪酸不只護血管 還能減少腎臟病變？ EPA才是抗發炎關鍵？
2023 年 3 月 9 日
部份脂肪酸無法由人體自行合成，被稱為必須脂肪酸（essential fatty acids），其中又以多元不飽和脂肪酸中的Omega3最為重要。Omega3脂肪主要包括ALA、EPA、DHA，ALA雖然能在人體內轉化為EPA與DHA，但轉化比例僅約2-10%，絕大部份的EPA和DHA來自深海魚的魚油，深海油魚如鮭魚、鯖魚、金槍魚、鯡魚和沙丁魚含量最多。
還不能對疫情掉以輕心！ 醫曝長新冠導致「3器官」老化：多次確診老化速度越快
2023 年 1 月 13 日
即使距離新冠病毒問世已屆滿3年，對於新冠後遺症「長新冠」（Long Coivd）的研究仍方興未艾。除了大眾熟知的腦霧、嚴重咳嗽、失眠等後遺症，目前科學家更直指病毒對多器官的影響，恐怕為「不可逆」！權威期刊《Nature》指出，長新冠患者可能更容易出現「多器官老化」的跡象。
魚油好處多但別亂吃！醫揭6大功效與3禁忌：濃度夠護心顧眼抗三高
2022 年 8 月 29 日
魚油的主要營養價值來自於深海魚類富含的Omega3脂肪酸，其中以EPA（Eicosapentaenoic acid）、DHA（Docosahexaenoic Acid）為主；EPA有益於心臟、免疫系統與抑制發炎反應，DHA則是大腦、視網膜和中樞神經系統的重要結構 ，它們參與了抗發炎、抗凝血、調整脂肪代謝等重大機制作用。魚油純度如果只有25%至50%，濃度就屬於偏低，建議選擇濃度84%以上的魚油，市售也有高達97.7%的魚油。魚油濃度愈高，表示含有更豐富的Omega3脂肪酸，能對與易引起體內發炎的Omega６脂肪酸達到調節平衡，對健康效益更佳。
太早停經恐釀失智風險？ 研究：女性45歲前更年期 癡呆症機率增1.3倍
2022 年 6 月 6 日
女性45歲後將進入更年期階段，在雌性荷爾蒙顯著缺乏的情況下，身體可能出現劇烈變化，連帶影響生理、心理狀態，連「大腦健康」也可能受影響？美國心臟協會（AHA）近日發表的研究即指出，更年期過早來臨恐怕對女性的腦部不利，將使日後罹患癡呆症的風險提升，若合併吸菸、酗酒或不運動等不良習慣，患病機率可能更高。
快去打疫苗！ 研究：新冠重症者患「認知障礙」 相當於大腦「衰老20年」
2022 年 5 月 12 日
國內Omicron疫情雖以輕症者為多，但感染後引發的相關腦部後遺症，仍可能對確診者造成嚴重的後果。先前《Nature》刊載研究已明確指出，即使罹患輕症也可能使染亦者的腦部出現「缺氧」現象，造成中樞神經的損害以及能量衰退。如今，刊載《eClinical Medicine》的研究則表明，新冠重症或住院者與嚴重的認知功能下降顯著相關，相當於智商指數下降10分、大腦功能衰退20年。
喝酒可以助眠嗎？ 酒精配安眠藥會怎樣？ 醫曝真相：恐傷大腦肝臟引4種「後遺症」
2022 年 1 月 12 日
日常生活精神緊繃、壓力過大，現代人面臨「失眠」與睡眠問題的比例不在少數，一些人習慣在睡前喝酒幫助入睡。高雄醫學大學附設中和紀念醫院精神科周緯柏醫師提醒，在睡覺前飲酒助眠的作法，長此以往將對睡眠品質造成負面影響，與幫助睡眠的初衷恐背道而馳。周緯柏醫師表示，睡前喝酒在一開始時，確實會讓人產生好入睡的感覺。但連續數天後，會發現睡眠品質下降。臨床研究顯示，酒精成癮者有程度不一的睡眠問題。長期酒精成癮者會產生以下狀況：作夢變得頻繁、淺眠、入睡時變得困難以及容易早醒。