萬人研究證實：常吃麥片、手搖飲、冷凍食品 不只變胖還容易「變笨」
2022 年 12 月 9 日
常吃甜點、餅乾、加工肉類等「超加工食品」，不僅要承擔變胖的風險，甚至可能讓大腦功能衰退、面臨「變笨」的危機？權威期刊《JAMA Neurology》日前刊載一則研究，指出經常攝取超加工食品者，無論是認知功能或執行功能皆出現顯著下降，大腦的老化速度也比正常人還要快。
大腦老化
「腦袋裝鉛」真會變笨？ 研究：「鉛暴露」使智商最多降6分
2022 年 3 月 24 日
「腦袋裝鉛」會變笨是真的？美國杜克大學的研究指出，在兒童或青少年時期過度暴露含鉛氣體、含鉛物質，可能將面臨大腦老化、腦細胞壞死，甚至智商下降的風險。1996年後美國雖禁止使用無鉛汽油，但1960-1970年代間，兒童過度暴露於含鉛氣體的風險仍然相當地高。這使得目前50-60歲的中年人，腦部結構仍受到一定程度的影響。
3.6萬人MRI掃描發現：「喝酒過量」大腦老10年！ 有基因缺陷更危險？
2022 年 3 月 7 日
喝酒不但能放鬆心情，過去也曾有說法認為，適當飲酒能保護心血管。不過，愈來愈多科學證據顯示，喝酒對身體健康「弊大於利」。賓洲大學（University of Pennsylvania）近期也發表最新論文指出，即便每天只喝1-2杯酒，都可能造成大腦比同年齡人更顯退化。