文旦

中秋吃「柚子」解便秘還能消水腫!  營養師曝正確吃法:放7-10天風味最佳

中秋吃「柚子」解便秘還能消水腫! 營養師曝正確吃法:放7-10天風味最佳

適逢中秋佳節,不少民眾除了烤肉同樂、吃月餅賞月外,也會食用當季盛產的柚子(文旦)應景。高敏敏營養師於社群提醒民眾,柚子熱量雖低,並富含眾多營養成分,但對於血糖偏高的族群而言,需要控制份量,否則食用過多仍會導致血糖失控,一般而言建議每日攝取量在5-6瓣左右。

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吃柑橘類水果別配藥!  2食物與血脂藥併服恐「腎衰竭」

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時近中秋,不少民眾會吃柚子、文旦及葡萄柚等應景水果。不過,如果本身有服用疾病治療藥物或三高慢性病控制藥品,都要注意可能與水果、食物的交互作用,避免藥效受到影響,對疾病控制不利。樂生療養院藥劑科表示,常聽到藥品不可與「葡萄柚」同時使用,秋天盛產的文旦又稱柚子,「葡萄柚同屬芸香科植物,二者皆富含呋喃香豆素(furocoumarin),會抑制人體「CYP3A4」酵素的活性。

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慢性病患者必讀!  藥師授中秋用藥指南:2水果要少吃、勿搭配3飲品

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中秋佳節將至,不少民眾會食用柚子(又稱文旦)應景。不過,若本身有慢性疾病且正在服藥,需留意水果與藥物併用造成「交互作用」的風險。蔡國仁藥師接受專訪表示,柚子與葡萄柚等柑橘類水果,含有「呋喃香豆素」(furanocoumarins),會抑制人體內負責代謝藥物的酵素「CYP3A4」。

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