夏天必吃！ 營養師揭最佳消暑食物TOP 8：順便幫助排便解毒
2024 年 7 月 16 日
夏天必吃的清熱解暑食物有哪些？營養師張語希推薦冬瓜、苦瓜、山藥、綠豆、黃瓜、木瓜、火龍果和西瓜等八種食物，幫助降低燥熱感。此外，針對夏季水腫問題，張語希建議攝取奇異果、香蕉、酪梨、芒果、柳橙、草莓、哈密瓜和火龍果等高鉀水果，排出多餘鈉離子，維持體內水分平衡。選擇這些健康食材，不僅消暑解熱，還能促進腸胃健康。
木瓜
不靠發泡錠也能補足！ 維生素C天然食物排行：前2名都被「這水果」包辦
2023 年 3 月 15 日
想要抗氧化、抗衰老，並讓肌膚白嫩嗎？這時從自然食物中攝取足夠維生素C就變得格外重要！不要再覺得「越酸的食物」維生素C就越多，這是很多人的迷思喔。補充維生素C可以幫助美白、避免曬斑、抗皺和幫助傷口癒合，減少疤痕的行成。
吃對就能消水腫！ 營養師揭「20大高鉀水果」排行榜 這2種還能幫助解便
2023 年 2 月 7 日
偶爾放縱一次吃大餐，站上體重計卻比飯前胖了2公斤、隔天照鏡子更發現臉部「腫了一圈」，上述困擾著廣大女性或愛美者的狀況，很有可能是發生「水腫」的狀況？高敏敏營養師於社群指出，不少女性常為水腫問題所苦，事實上透過適當攝取「高鉀食物」，對於緩解水腫情況有一定助益。
肌酸酐暴增18倍！ 婦大量吃維生素C中毒被診斷：至少洗腎一年
2023 年 2 月 6 日
攝取充足維生素C對維持健康免疫力很重要，但現代人生活節奏忙碌，不少民眾選擇額外服用高劑量維生素C作為日常保健，但過量攝取維生素C不只可能增加腎臟負擔，還可能造成急性腎損傷必須洗腎救命。一份刊登在開放期刊《Cureus》最新的病例報告即指出 ，一名55歲的女性因為體內過量的維生素C引發急性腎損傷（AKI）及腎臟高草酸尿症（hyperoxaluria），急診至今三個月，必須持續透過血液透析（洗腎）維繫腎臟健康，並已確診屬於末期腎臟病（ESKD）。
比吃瀉藥更能幫助排便？ 醫曝1水果或成「解便神器」：腸胃不適也一併改善
2023 年 2 月 2 日
定期攝取蔬果對腸胃健康的提升可謂人盡皆知。不過，哪些水果種類更能促進腸胃蠕動、改善現代人的「便秘」問題？基隆長庚醫院肝病防治中心主任錢政弘醫師於社群指出，根據近期紐西蘭奧塔哥大學刊載於《美國胃腸學期刊》（AJG）的研究成果，提出「綠色奇異果」確實能顯著改善便秘。