氧化應激反應

吃「李子」可降低高血壓風險?  研究證實:「這特性」帶來4種身體好處

吃「李子」竟對降血壓有幫助? 研究證實:「1成分」可為身體帶來4大好處

心血管疾病是目前全球死亡的第一大危險因子,其中「高血壓」更影響著13億人口的安危,患有高血壓者更可能面臨嚴重心血管疾病的風險。不過,近期刊載於《Hypertension Research》的研究發現,台灣常見的水果「李子」(Plum)中,含有豐富的抗氧化物質,或許有助降低高血壓的患病機率。

閱讀更多 »
吃維生素D沒用?  重量訓練增加「抗氧化」能力更勝一籌

吃維生素D沒用? 重量訓練增加「抗氧化」能力更勝一籌

隨著運動健身、營養補充風氣漸盛,補充更多的「維生素D」和多做重量訓練,哪一種更能增強男性的抗氧化能力?根據《歐洲臨床營養學期刊》所刊登的研究指出,即便是進行較簡單的彈性重量訓練,也對血液中抗氧化活性指標有明顯助益。但是,重訓期間增加維生素D補充,卻對減化氧化發炎反應沒有幫忙。

閱讀更多 »