氧化還原

過去的研究大多指向人體內的「穀胱甘肽」具有強大的抗氧化能力，而且具備消除有害「自由基」的重要功能，能幫助預防發炎反應及免疫系統問題。一份刊載於《抗氧化》（Antioxidants）期刊的報告顯示，補充穀胱甘肽前驅物「GlyNAC（Glycine and N-acetylcysteine）」可能與改善新冠肺炎症狀有關。研究作者Rajagopal Sekhar博士表示，過去的相關研究曾指出，穀胱甘肽濃度降低，與許多疾病有關，如衰老、糖尿病、愛滋病、心血管疾病等。因此，Sekhar博士懷疑，感染新冠病毒也可能影響人體的穀胱甘肽濃度。