提神別再只懂喝咖啡! 營養師:放假回辦公室「這樣吃」趕走昏昏欲睡 2023 年 7 月 4 日 放完長假、旅遊歸國後回到辦公室或學校,總是感到精神不濟、昏昏欲睡?余朱青營養師於社群指出,7-8月適逢暑假,不僅是旅遊旺季、也意味著夜晚熬夜的機會增加。不少學生或上班族想透過飲食加以提神,而「咖啡」通常是首要之選。 閱讀更多 »
【專家問答集】脂肪肝發生原因與症狀? 含糖飲料是大地雷? 脂肪肝太嚴重恐發炎致癌? 2022 年 3 月 23 日 脂肪肝是身體的肝細胞堆積過多脂肪發生脂肪變性(fatty degeneration)的變化。人體攝取過多熱量時,肝臟細胞會將熱量轉換為三酸甘油酯(triglyceride)大量增加並堆積。醫學上的準確定義,是三酸甘油酯佔肝臟中的重量超過5%以上即稱為脂肪肝。 閱讀更多 »